肥佬椰子雞文錦站 文錦是9號(hào)線(xiàn)的第一站,在文錦渡口岸開(kāi)放前,那里總是容易被大家遺忘~但其實(shí),那里藏著很多美味。 前幾年椰子雞遍布大街小巷,這幾年火到不行~其實(shí)早在24年前,就有一家椰子雞默默地開(kāi)在了文錦。 這家椰子雞的鍋底,一直是直接倒入兩顆椰青,格外清甜。 和其他椰子雞不一樣,他家沒(méi)有煲仔飯,但據(jù)說(shuō)老板是印尼華僑,所以有一道印尼炒飯~ 店名:肥佬椰子雞 地址:羅湖春風(fēng)路錦星別墅c15號(hào)(近文錦站A出口) 人均:137元 渝君雞煲向西村站 向西村是出了名的雞煲一條街,從上個(gè)世紀(jì)末到現(xiàn)在,一直有著傳奇色彩。就靠一個(gè)雞煲,這條街徹夜火爆;就靠一個(gè)雞煲,渝君把店開(kāi)了7層樓! 滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋雞煲,醬汁濃郁,吃起來(lái)略重口,卻剛好是下飯神器!雞肉的軟嫩程度也是剛剛好?;旧厦孔蓝紩?huì)點(diǎn),所以剛一走進(jìn)大門(mén),香味就已經(jīng)撲鼻而來(lái)。 關(guān)于雞煲,江湖上有個(gè)一直爭(zhēng)論的點(diǎn)。都說(shuō)是“重慶雞煲”,事實(shí)上,在重慶是沒(méi)有這道菜的~ 店名:渝君重慶火鍋 地址:羅湖區(qū)嘉賓路1012號(hào)(近向西村站C出口) 人均:74元 七國(guó)古法炭燒鹿丹村站 這是一家連坐的位置都沒(méi)有的店,想吃雞只能打包帶走!但這并不妨礙他生意火爆,好多人提前幾個(gè)小時(shí)打電話(huà)預(yù)定,然后屁顛屁顛自己跑來(lái)拿。 最美味還屬這只大雞腿,雞皮金黃酥香,雞肉嫩而多汁。 除了炭燒雞,還有燒鴿、排骨、牛仔骨、五花肉……都是現(xiàn)燒現(xiàn)賣(mài),不過(guò),最好吃的還是燒雞啦~ ![]() 店名:七國(guó)古法炭燒 地址:羅湖區(qū)蔡屋圍新八坊1號(hào)西101A(近鹿丹村站C出口) 人均:30元 李老闆港式茶餐廳紅嶺南站 TVB電視劇最鐘情的雞公碗,是這家店的標(biāo)配。 ![]() 店里墻上的壁畫(huà)真實(shí)展現(xiàn)了以前香港人的生活場(chǎng)景,情懷感滿(mǎn)滿(mǎn)~ ![]() 咖喱雞煲、咖喱蟹煲、咖喱牛腩煲…… 甚至還有咖喱雞煲蟹,每塊雞肉都包裹著蟹黃的濃香及咖喱的鮮甜~ ![]() 馬拉盞炒通菜,濃郁的蝦醬香讓通菜變得太美味~作為食肉獸的我,竟然把這一碟素菜吃得干干凈凈! ![]() 店名:李老闆港式茶餐廳 地址:紅寶路南村西15號(hào)一樓(近紅嶺南站D出口) 人均:44元 荔園小館紅嶺站 這是一家老字號(hào)廣式小店,腸粉、蒸飯、生滾粥、特色粉面,每一樣都是廣東人最熟悉的味道。 ![]() 腸粉量足餡多,粉皮Q彈爽滑,早餐吃上一份剛剛好~ ![]() 艇仔粥煲得略有粘稠,而粥的配料也很多,基本上每一口粥都能配點(diǎn)配料~ ![]() 臘味蒸飯的臘腸和臘肉都特別多,顏色和味道都感覺(jué)得出是選用比較好的臘味~而蒸飯的飯粒則粒粒分明,吃起來(lái)越嚼越有飯香味~ ![]() ![]() 店名:荔園小館 地址:紅荔路1066號(hào)園嶺24棟(近紅嶺站E出口) 人均:24元 山頂洞人米粉店紅嶺站 1994年,地王大廈才剛開(kāi)始施工,這家店便扎根在這兒,現(xiàn)在,已然成為這條街上最老的一家餐廳。 ![]() 最受歡迎的要數(shù)這碗肥腸面,肥腸內(nèi)壁處理得很干凈,脆口彈牙。特別是剛從粉里撈出來(lái)的時(shí)候還裹著湯汁,放進(jìn)嘴里后,再嗦上一大口粉,一起嚼著味道才最好! ![]() 店里一共有18種粉,猶豫不決的時(shí)候果斷來(lái)一份三寶粉,里面有脆口彈牙的肥腸、軟爛入味的牛腩、噴香四溢的排骨~一碗分量特多。 ![]() 店名:山頂洞人米粉店 地址:福田區(qū)園嶺新村三街29棟(近紅嶺站E出口) 人均:21元 綠色之夢(mèng)扶桑雞紅嶺北站 在這家店,點(diǎn)了菜之后服務(wù)員竟然端上來(lái)一鍋石頭...別好奇去摸!這些石頭上桌時(shí)可是有400℃高溫! ![]() 服務(wù)員緊接著會(huì)倒入更多的雞肉和濃湯~轟一聲巨響后,蒸汽飄起,伴著絲絲的響聲?,F(xiàn)在就不需要再等咯,立馬開(kāi)吃! ![]() 迫不及待站起來(lái),撈起幾塊肉來(lái),裝上滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗! ![]() 鮮辣鍋的湯很濃,有點(diǎn)酸辣,不吃辣的小伙伴也可以選擇滋補(bǔ)鍋底,一樣濃鮮美味!而雞肉都是已經(jīng)處理過(guò)的,非常入味,咬起來(lái)爽嫩彈牙,一點(diǎn)也不會(huì)柴! ![]() ![]() 店名:綠色之夢(mèng)扶桑雞 地址:八卦三路光釬小區(qū)2棟1樓(近紅嶺北站A出口) 人均:70元 深洲糖水店泥崗站 這是家物美價(jià)廉的一家小店~湯粉9塊錢(qián),糖水更是只要3塊起!是附近深圳中學(xué)的學(xué)生下課后直奔的“食堂”。 ![]() 9塊錢(qián)一碗的湯粉,肉都這么多! ![]() 重頭戲糖水,品種多!用料足!好喝還便宜! ![]() 值得推薦的還有肉丸和豬紅湯,都很好吃! ![]() 店名:深洲糖水店 地址:金碧路泥崗西村128號(hào)(近泥崗站A1出口) 人均:9元 土豪腸粉孖嶺站 這盤(pán)腸粉有點(diǎn)貴,要48元一份,難怪人家直接給自己取名叫“土豪腸粉”!不過(guò)它有三文魚(yú)、有牛肉腸還有豬肉丸湯,好豐盛! ![]() 店里的芋頭腸粉也特別受歡迎,芋頭又綿又香,搭配厚厚的粉皮,口感很獨(dú)特。 ![]() ![]() 店名:土豪腸粉 地址:藝豐花園A區(qū)6棟101(近孖嶺站D出口) 人均:31元 張姐烤肥牛上梅林站 肥牛很薄,份量也很足!肉很大片,嚼起來(lái)很帶勁,一塊就上癮! ![]() 每一只生蠔和扇貝都很新鮮肥美,端上來(lái)時(shí)已經(jīng)蓋滿(mǎn)了蒜蓉,而蒜蓉的量已經(jīng)搭配好了,直接放上去烤就好了,入味非???,讓你秒變燒烤大師! ![]() ![]() 店名:張姐烤肥牛 地址:梅林路59號(hào)A棟(近上梅林站H出口) 人均:87元 這些,已經(jīng)夠你吃上好一陣了吧。 接下來(lái), 我還會(huì)挖掘更多地鐵沿線(xiàn)美味給大家哦~ ![]() ?
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