在日常生活中，一些不經(jīng)意的動作和習慣，會導致身體患有某些疾病，比如說我們在炒菜的時候，如果沒有把炒勺刷干凈兒，接著炒下一個菜的時候，對人身體是極為有害的。甚至會引發(fā)癌癥。專家說炒菜時的四個習慣可致癌,各家庭可要注意了，一起去看看有哪些可以致癌的習慣吧。

炒菜后不刷鍋接著炒

很多人為了省事或者看鍋比較干凈，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干凈的鍋表面會附著幼稚和食物殘渣，當再次高溫加熱時，可產(chǎn)生致癌物質。

炒完菜馬上酒館油煙機

炒菜過程中會產(chǎn)生大量的有害物質，而油煙機再排出廢氣方面起了非常大的作用，有人喜歡炒菜結束后，立馬關掉油煙機。事實上，油煙機要排出廢氣是需要時間的，不妨讓它繼續(xù)運轉3-5分鐘，確保有害物質排出。

油冒煙時才下鍋

等過油鍋冒煙，這樣的油溫往往已經(jīng)達到200°以上，才是才把菜下鍋，產(chǎn)生的致癌物質會增加癌癥的風險。

剩下油炸的油用來炒菜

很多人舍不得扔油炸過的油，還會用來高溫炒菜或者油炸，但是這種做法非常不可取，因為經(jīng)過高溫加熱的油會產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產(chǎn)物。

生物科學認為，人體細胞電子被搶奪是萬病之源。在癌癥的誘因中，體內環(huán)境顯然更加重要，酸性體質、免疫力低下，這些都為癌癥的發(fā)生和加劇提供了可乘之機。

科學研究表明，生態(tài)級小粒徑空氣負離子可將人體內酸性氫離子還原成帶負電荷的堿性氫原子，調節(jié)體液平衡，改善酸性體質，同時隨著細胞膜電位的修復，細胞活性重新恢復，新陳代謝速度加快，免疫力自然提升，人體自愈疾病的能力增強，體內環(huán)境健康穩(wěn)定，癌癥加劇的體內環(huán)境被徹底肅清。

相信通過以上文章的介紹，我們已經(jīng)知道了誘發(fā)癌癥的一些原因，尤其在炒菜的時候，我們一定要注意。炒菜時的四個習慣可致癌,各家庭可要注意了，一定要把我們知道的告訴自己周圍的親朋好友，這樣可以減少癌癥，這種疾病的發(fā)生做到有效的預防工作。