面包做法：牛奶加酵母放五分鐘，面粉鹽加白糖加入剛才放五分鐘的牛奶和酵母加入雞蛋，揉5分鐘左右加入軟化黃油繼續(xù)揉大概需要10/15分鐘.

能用手套膜為止！盆底抹點(diǎn)油把面放進(jìn)去蓋上保鮮膜醒發(fā)一個小時到面團(tuán)兩倍為止

拿出來切成50克左右大小，沒有電子秤的大小差不多就可以，揉成小球，用搟面杖搟平

兩邊對折再加入火腿腸卷起來！抹上蛋液放溫暖的地方發(fā)酵30/45分鐘。

牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合均勻，倒入高粉

所有材料揉成面團(tuán)，加入橄欖油，一點(diǎn)點(diǎn)揉入面團(tuán)，再繼續(xù)揉至完全階段至有光滑薄膜

翻面卷起，捏緊收口處。松弛十分鐘，反復(fù)這樣2次,放入吐司盒發(fā)酵至8分滿，蓋上吐司蓋

烤箱180度下層40鐘左右，烤好后脫模切片,這樣就好了，哈哈