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一、頸部動(dòng)脈硬化吃什么好

1. 患頸部動(dòng)脈硬化吃什么好

2. 頸部動(dòng)脈硬化的食療偏方

3. 頸部動(dòng)脈硬化如何飲食

二、頸部動(dòng)脈硬化不能吃什么

三、頸部動(dòng)脈硬化要注意什么

1.1、茄子

茄子含豐富的維生素P,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性。

1.2、紅薯

紅薯的預(yù)防動(dòng)脈硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

1.3、黃瓜

黃瓜中含有豐富的維生素E,維生素E具有抗氧化作用、幫助神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、改善血小板功能等。

1.4、胡蘿卜

胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

1.5、芹菜

芹菜含酸性的降壓成分,對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法,它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。

2.1、首烏丹參蜂蜜飲

取何首烏15克,丹參15克,蜂蜜15-30克。先將何首烏、丹參加水煎湯,去渣后調(diào)入蜂密,日服1劑。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)益五臟、通經(jīng)活絡(luò)的功效,適用于動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性肝炎等病癥具肝腎陰虛或兼脈絡(luò)瘀滯者。

2.2、海參冰糖羹

取海參20-30克,冰糖適量。先將海參用清水泡發(fā),洗凈后放鍋中,加水適量,先用武火燒沸,再用文火燉爛,加入冰糖稍煮,日服1次。具有補(bǔ)腎益精血、滋陰潤(rùn)燥的功效,適用于有腎陰虛所致的頭暈、腰酸、咽干、心煩、動(dòng)脈硬化、高血壓等。

2.3、薺菜炒肉干絲

取薺菜500克,豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,精鹽、黃酒、豆油各適量。先將薺菜去雜洗凈,切碎;豬腿肉洗凈切絲,加精鹽、黃酒拌勻;五香豆腐干用水沖洗一下,切成絲。炒鍋上火,放油燒熱,倒入薺菜翻炒3分鐘,加精鹽少許,炒至半熟,盛起備用。再將炒鍋上火,放油燒熱,倒入肉絲翻炒3分鐘,最后倒入半熟的藹菜,燒5分鐘出鍋,佐餐食用。具有補(bǔ)脾、益腎氣、降血壓、利肝氣、涼血止血、利尿解毒的功效、適用于動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、肝病、腎病、慢性眼疾以及毛細(xì)血管慢性出血等病癥。

3.1、合理供應(yīng)能量

攝入與消耗的熱量必須相平衡,最好把這種平衡保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。如果超重,就不僅要減少熱量攝入,還應(yīng)該增加體力活動(dòng),增加能量消耗。

3.2、少吃甜食

不食或少食奶油、糖果或碳酸飲料,多吃標(biāo)準(zhǔn)粉,少吃精粉。這樣可以改善消化能力,降低熱量攝入,減少腸道對(duì)脂肪和膽固醇的吸收。

3.3、選擇合適的烹調(diào)方式

對(duì)肉或魚最好采取燒、煮或蒸,不要用油煎或炸。應(yīng)用植物油烹飪,少用動(dòng)物油和黃油烹調(diào)。

3.4、吃飯要定時(shí)

兩頓飯之間不要加零食小吃,如果非吃不可的話,可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其它脂肪含量低的食品。

1、豬腎

又稱豬腰子。據(jù)分析,其膽固醇的含量頗高,每100克豬腰子中含405毫克的膽固醇。所以,凡患有心腦血管疾病之人,忌吃豬腎,以防增加血中膽固醇量,減輕動(dòng)脈硬化癥的病情。

2、鴨蛋

動(dòng)脈硬化不適宜吃什么?凡動(dòng)物之禽蛋,都含有大量的膽固醇,鴨蛋(尤其是蛋黃)也不例外,故動(dòng)脈硬化之人應(yīng)忌食之。常食多食,對(duì)病情極為不利,會(huì)加重冠心病及動(dòng)脈粥樣硬化癥。

3、鵝肉

一方面,鵝肉、鵝蛋均為大發(fā)食物,如《本草綱目》中說:“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?！薄讹嬍稠氈酚终f:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾?！眲?dòng)脈硬化不適宜吃什么?另一方面,鵝肉、鵝蛋均屬高脂肪高膽固醇食品,所以,凡動(dòng)脈粥樣硬化者應(yīng)忌食之。

1、不吸煙并防“被吸煙”

吸煙會(huì)傷害心血管內(nèi)皮細(xì)胞,可致心肌肥大、變厚,殃及正常的舒縮運(yùn)動(dòng)。長(zhǎng)期吸煙可使人體小動(dòng)脈處于痙攣狀態(tài),引起高血壓,煙中的一氧化碳會(huì)造成血管壁內(nèi)皮細(xì)胞缺氧,促使動(dòng)脈硬化。

2、參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)

活動(dòng)量需根據(jù)身體情況而定,要循序漸進(jìn),運(yùn)動(dòng)量不宜過大,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目也不宜過于激烈。依據(jù)個(gè)人條件進(jìn)行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、爬樓梯、修花剪草、拖地、干家務(wù)等。運(yùn)動(dòng)不但可以緩解精神緊張、穩(wěn)定情緒,還可以降低血液中的膽固醇。

3、釋放壓抑或緊張情緒

憂郁或持續(xù)緊張可刺激交感神經(jīng)興奮,易致心跳加快、血管收縮、血壓上升、血流減少。