香菇油飯：最近愛的一道炒飯！步驟也很簡單

準備食材：隔夜剩米飯一碗（炒飯一定要隔夜飯才香）

雞腿肉（香菇和雞肉是最搭的了，特別鮮美）

香菇（如果沒有用香菇炒過飯那你一定要試試）

調(diào)味汁，青豆玉米粒

做法：鍋內(nèi)放少量油炒香香菇片，然后倒入調(diào)味汁小火煮一分鐘，調(diào)味汁：一勺生抽加一勺老抽加一勺蠔油加一勺料酒加半碗清水加一小勺白糖攪拌均勻（調(diào)味汁非常關鍵）再倒入腌制好的雞腿肉，我用生抽、現(xiàn)磨黑胡椒碎、辣椒粉腌制了15分鐘

倒入青豆玉米胡蘿卜粒略翻炒一下就好，熟的很快的，然后倒入米飯，米飯干干的比較好吃哦！然后炒勻后小火蓋鍋蓋燜煮1分鐘，注意別燒干了啊

出鍋前可以撒一點蔥花和小紅椒炒一下，不喜歡的人可以省略這一步，這個時候你就可以聞到超香炒香的味道了，真是鮮到眉毛掉了，味道也非常的入味

裝盤開吃！

味道鮮美的香菇油飯

生活是一種經(jīng)歷，也是一種體驗；人活一世，珍惜自己擁有的，能使自己幸福，追尋適合自己的，亦能使自己更幸福。