• 食療功效:

  通乳、防衰老、防輻射、防癌抗癌、助消化

• 營養(yǎng)價值:

  蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、番茄素

• 適宜人群:

  對于腸胃不好消化不良患者易食用。

• 禁忌人群:

  容易皮膚過敏患者不宜食用。

• 蝦 ( 300克 )
• 番茄 ( 50克 )

• 芹菜 ( 20克 )
• 青椒 ( 20克 )
• 洋蔥 ( 20克 )
• 清湯 ( 適量 )

1將蝦剝殼去泥線（黑色的腸線）洗凈，煮熟。

2洋蔥、芹菜、青椒、番茄洗凈切末；干辣椒洗凈切段備用。

3將油燒到六成熱時，放入洋蔥、蒜末炒至微黃，在放入芹菜、青椒、泛起，炒至五成熟時，放入胡椒末、干辣椒超透，倒入適量清湯煮沸，加入眼調(diào)好味，放入蝦段文火燜幾分鐘即可。

1番茄所含的番茄素，能幫助人體腸胃消化，還能排毒養(yǎng)顏。番茄

2含有豐富的高蛋白，能增強人體抵抗力，起到一個防癌抗癌的作用。蝦

3能美容養(yǎng)顏，還能通乳，幫助延緩衰老，助消化是一道不錯的家常菜。番茄燜蝦