相信很多吃貨們都跟心兒一樣,閑下來就忍不住想吃零食,什么餅干呀,堅果呀,既補充能量又滿足食欲,簡直不能更贊!可是呢,瞅一眼餅干包裝上的熱量表和添加劑……一再告訴告訴自己忍一忍忍一忍! 如果你是這種人,那今天這道燕麥餅干你一定不能錯過!燕麥是很好的碳水化合物來源,飽腹感強,低脂高纖維,既可以當早上通勤前的早餐,也可以當休息時的零嘴兒~心兒為你們想的超周到有沒有? 多做一點也可以放到辦公室,餓了就來一塊,絕對是你補充元氣最好的伙伴! 燕麥餅干 ▼ 食材 ▼ 步驟 ▼ 1.準備食材 準備好要用到的食材,將燕麥倒入攪拌盆中與橄欖油混合。 ![]() 2.混合食材 將低粉,泡打粉篩入攪拌盆中,再加入泡打粉,分次加入蜂蜜,混合攪拌所有食材。 3.入盤塑形 取適量混合好的食材放入烤盤中,塑成餅干的圓形。 ![]() 4.放入烤箱 放入烤箱中層,180度,10—15分鐘,注意觀察顏色。 ![]() 1、燕麥面團拌好后可能會比較松散,這是正常的,塑成餅型時,可以用勺子把燕麥團成一個團子,然后輕輕壓扁即可。 2、可根據(jù)自家烤箱的情況酌情調(diào)整烘焙時間哦,注意觀察顏色變化。餅干要烤透冷卻后才能酥脆,也要注意不要烤過以免味道發(fā)苦。 這些簡單小零食也值得一試! 點擊圖片,查看具體做法 |
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