有時(shí)候,腦抽可以大幅度激發(fā)人的靈感。 有一次榨芒果汁,榨完果汁刷完機(jī)器刷完機(jī)器才發(fā)現(xiàn),還有一份芒果在外面。想想看再榨一次的話,這點(diǎn)果汁恐怕一半都掛在機(jī)器上面了,浪費(fèi)可恥?。。ㄆ鋵?shí)是實(shí)在懶得再刷一次機(jī)器了……) 想想看,如果不是直接吃掉的話(剛剛偷吃太多了⊙﹏⊙),還能改造成什么呢?白眼一翻計(jì)上心頭,就做今天這個(gè)脆皮芒果派吧! 脆皮芒果派食材 ▼ 步驟▼ 1.取芒果肉 將芒果切半,劃十字刀,取出果肉。 2.包餡封邊 把芝士和芒果塊包入云吞皮中,用叉子將兩片云吞皮壓出花紋封邊。 3.刷油烘炸 兩面刷橄欖油,放入空氣炸鍋。 4.出鍋裝盤(pán) 調(diào)到180℃到十分鐘,出鍋后刷一層蜂蜜和白芝麻就可以享用了! 要點(diǎn):芒果肉盡量切薄一些,這樣可以在封邊的時(shí)候使芒果派看上去更平整美觀哦! |
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