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選育自中國著名的地方雞——江西太和烏骨雞純種，具有絲毛藍耳、皮肉俱黑等非常明顯的“十全”特征，肉質鮮甜細嫩，富含各種氨基酸、微量益生元素和維生素，有補血益陰的功效，適合佐以各類藥材烹調，是藥膳同源的滋補型肉雞代表，真系“男女通吃，大細都啱！” 橘子君見到都流口水了 味道好 還對身體滋補 屬三黃土雞類，為傳統(tǒng)的嶺南地區(qū)走地雞、全集團高檔肉雞類的基本品種。全程采用農家放養(yǎng)的方式，整體具有天齡長、雞味濃的特點，是高檔肉雞的傳統(tǒng)代表產品。天露草雞，吸收天露山天地之靈氣，飲露水。實屬佳品。 橘子君下面介紹的雞可謂是“雞中之霸” 綽號 “一品凰” 稔村公司高端精品肉雞代表， 以優(yōu)質“天露草雞”的小母雞為主要雞源，每只原雞均經(jīng)過嚴格挑選。由于無須生產雞蛋，飼養(yǎng)天齡達到罕見的200天以上，因此“一品凰”平均每只雞的雞肉營養(yǎng)含量相當于150 個雞蛋，而且雞肉濃香撲鼻，雞皮肥厚爽脆，是補充營養(yǎng)的上佳選擇。 推薦菜式 蟲草花蒸雞 正點 什么？ 上面的雞還不夠你叫？ 橘子君再給你推薦個人經(jīng)常叫的一款 溫氏骨香雞 骨香雞，以粵西優(yōu)質名雞為原料，采用名貴中草藥經(jīng)特殊工藝滲透雞肉，由溫氏佳潤名師精心烹制，原味不散，色澤金黃，皮爽肉嫩，入口不膩、骨香柔滑、雞味濃郁，有著天然鮮味。 聞著香 吃著香 簡直好吃到骨頭都不放過 送禮必備
如果上面四款雞還不夠滿足你的欲望的話 下面還有新興的特色美食 新興地道美食 新興裹蒸粽，以軟、香、滑取勝，尤其是味道，在廣東裹蒸粽中無出其右者，其炮制方法靈活多樣，不拘一格，但主流是大同小異。新興裹蒸粽用當?shù)囟~包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料，精工包制后，置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。
看到流口水 吃起來香口 掂！ 新興排米粉是新興縣的傳統(tǒng)名產，地理標志產品。新興縣是廣東省最早生產和出口排米粉的縣。新興當?shù)厮a優(yōu)質大米和優(yōu)良品質的泉水為生產高質量的排米粉提供了條件，生產出的排米粉粉絲油潤、透明、爽滑，煮不糊、炒不爛的特點和獨特口感廣受食客青睞。出口到港澳、美國、加拿大和東南亞等地，曾是第一屆中國國際農產品交易會的唯一一家米粉企業(yè)。
多種做法 任君選擇
（宵夜必備，雜菇上湯米粉） 簕竹田螺是簕竹鎮(zhèn)“好好餐廳”的一道名菜，其選料上乘，味道鮮美，配料獨特，馳名縣內外。簕竹田螺的原料田螺來料來自于簕竹沙涌純粹的無污染的本地產螺類。螺體螺紋清晰，螺殼滿而透明，螺肉肉質肥美。簕竹田螺的烹制方法多用猛火干炒，配以紫蘇、蒜米、蠔油等炒至螺殼紅方可下鍋上桌。
（約上朋友一起來來“吮田螺”啦） 六祖素齋中的羅漢齋亦名羅漢菜，是一道傳統(tǒng)素菜，原是佛門名齋，取名自十八羅漢聚集一堂之義，是寺院風味之“全家?！保?8種鮮香原料精心烹制而成，吃起來香甜可口，味道清香是素菜中之上品。
云吞又稱扁食，是新興縣地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃的一種，屬于粵菜系。不同于北方的“餛飩”，初期被歸類為餅類之中。 之所以叫云吞， 是因為粵語中餛飩的發(fā)音類似。 講到新興云吞，橘子君強烈推薦位于中山路的老牌云吞店，（即舊工會對面小巷）一般老字號都隱藏得比較深哈~ 一碗云吞飄香四十年
叫上一碗云吞 點兩蚊辣椒醬 簡直好吃都飛起 橘子君還記得小時候放學用身上僅剩下的幾塊錢去請小伙伴吃牛雜，印象中有魚蛋，牛腸，牛肚，油炸，生菜，即食面，豬紅，薯粉。雖然時代在變遷，但是不變的還是那個味道，童年味道，張六牛雜可謂吃牛雜的首選。 張六老板娘 為人熱情
店內環(huán)境
招牌牛雜煲
風味豬紅
看到天堂兩個字，你是不是想起極樂世界呢？此天堂非彼天堂，這個天堂是新興縣的一個鎮(zhèn)，時至今日，鎮(zhèn)上的腸粉小店都是用土灶，燒柴火蒸出來的腸粉。腸粉師傅做腸粉的時候會在竹編的圓形扁托盤上鋪上一層布，再舀一瓢調好的米粉水，均勻地蕩開鋪滿，放上大鍋蒸個幾分鐘，飄著米粉香的腸粉就可以出鍋了。天堂腸粉跟其他地方腸粉的區(qū)別有三點：一厚重的質感，吃著能飽；二是伴菜都是隨著醬汁淋在腸粉上面的，而其他地方的腸粉一般都是把肉直接放在腸粉里面一起蒸熟的；三是拌菜一般都是肉，例如排骨、瘦肉、豬雜、狗肉之類的，是沒有青菜和雞蛋的。
又好吃又頂肚 如果覺得去天堂吃腸粉覺得遠的話，不妨試試另一間老字號“林記”，腸粉超級好吃，做法特別，出來的腸粉像麻花繩一樣
豬雜腸粉，狗肉腸粉
特色鴨肉粉仔
火辣辣的天氣，坐在有空調有wifi的地方，左手是芒果班戟，右手是楊枝甘露 ，對面是你最愛的人，然后打開王者榮耀開黑，畫面太溫馨了~下面推薦一些吃甜品的好去處
快可立
清涼爽一夏 新興老字號的甜品店，相比其他新興起的甜品店，更多人喜歡的是店里的情懷。 店面雖不大，但應有盡有，而且坐落學校路段，學生放學消暑的好去處。 （圖片均來自美團網(wǎng)）
冰鎮(zhèn)紅豆沙
綠豆沙
新興特產 涼果是指將各種瓜果經(jīng)腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥后制成的產品，始于唐宋的廣式?jīng)龉a業(yè)，已逾千載。最初的誕生原因是農民為了將一些糧食如鮮果子或蔬菜存起作為儲備糧。廣式?jīng)龉〔挠?/span>潮州盛產的瓜果，瓜果經(jīng)腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥，制成后“留原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美”。 新興話梅是廣東省云浮市新興縣的特產。新興話梅以其果肉豐厚，梅核小，人口爽脆而聞名，且含有極豐富之維生素C，以其研制的話梅，粒大肉厚，其味酸中帶甜，入口香郁持久生津。新興話梅為地理標志保護產品。
（吃完感覺溜溜噠 番薯又叫紅薯，地瓜，甘薯，萌番薯[1] ，含有豐富的糖、纖維素和多種維生素，其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多，特別是番薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸，并且含有的賴氨酸比大米白面要高得多。含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟，抑制皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老，預防動脈硬化，還能有效地預防腫瘤等。
理氣健脾，化痰止咳，用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。可以用來煲湯，煲粥，蒸雞，蒸排骨，令食物散發(fā)淡淡橘香，還可以去腥。家庭必備之良品。
精食的，是新興頗有名氣的一間賣酸味小吃的店鋪。相信有不少新興人都聽過。酸味的制作過程，將材料洗凈，用鹽腌制，然后出水 加大勺白醋，白砂糖，攪拌均勻。將調制好的材料帶汁倒入干凈無水無油的罐子里，封口，腌制3天即可食用。
央視采訪“精食的”酸味店
各種酸味 任君選擇 |
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