“眼明正似琉璃瓶,心蕩秋水橫波清”。一雙水汪汪的眼眸不僅是外貌的加分項,更是我們認識世界、享受生活的最重要窗口。若是眼部出現(xiàn)疾患,該是多么痛苦的事情!呵護自己的眼睛,功夫在平時。今天小編就告訴大家,一味簡單的枸杞子,就能助我們一臂之力。一起來看看吧! [出處]《名醫(yī)別錄》。 [來源]為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實。 [異名]茍起子、甜菜子、西枸杞、狗奶子、地骨子、血杞子等。 [藥性]味甘、性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。 [功能]滋腎補肝潤肺,生精養(yǎng)血明日。 [用法用量]水煎服,10~15克。日??烧舴⑴莶?、浸酒、熬膏等。 [使用注意]脾虛便溏者慎服。 [現(xiàn)代研究] 成分:果實含胡蘿L -素,維生素B1,維生素B2,維生素C,煙酸,鈣、鋅、鐵、銅、硒、鎂等元素,還含甜菜堿、阿托品、天仙子胺等生物堿,多糖,腦苷脂,熊果酸,玉蜀黍黃質(zhì)等。種子含有天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸等多種氨基酸。藥理:枸杞子有增加白細胞、延緩衰老、降血脂、降血糖、降血壓、抗遺傳損傷、抗X射線輻射、抗腫瘤、抗菌等作用。枸杞提取液對視網(wǎng)膜神經(jīng)細胞有良好的保護作用,有望成為一種新的防治視網(wǎng)膜疾病的輔助治療藥物。(《中華眼科雜志》2012,48(9)) [文獻摘要]《銀海精微》:“味甘,入腎經(jīng),補腎明目,去目中赤膜遮睛,酒洗用。”《藥性論》:“能補益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神,令人長壽。”《本草綱目》:“滋腎,潤肺。榨油點燈,明目。”《本草通玄》:“味甘氣平,腎經(jīng)藥也。補腎益精,水旺則骨強,而消渴目昏、腰疼膝痛無不愈矣?!薄侗静菔觥罚骸隘煾物L(fēng)血虛,眼赤痛癢昏翳?!?/span> 眼病食療方例 1.用于迎風(fēng)流淚,淚道通暢,屬肝腎不足者。 鮮枸杞子12克,鮮西洋甘菊12克(二味皆可用于品,適量)。二味同放入杯內(nèi),用沸水沖泡,當(dāng)茶飲用,可反復(fù)沖泡,每日1劑。本方補肝益腎,止淚明目。本方亦可用于視疲勞、慢性結(jié)膜炎、眼干燥癥等。(《天然生食療法》) 2.用于青少年假性近視的防治。 枸杞子10克,紅棗8枚,陳皮3克,蜂蜜1匙。將枸杞子、紅棗、陳皮同入鍋中,水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,服時加入蜂蜜,每日1劑,宜常服。本方補肝健脾,養(yǎng)血明目。(《眼病食療》) 3.用于屈光不正(近視、遠視、散光)引起的視疲勞,以及電腦視頻終端引起的視疲勞(電腦視頻終端綜合征),屬血不養(yǎng)睛者。 枸杞子15克,桂圓肉15克,紅棗15克(溫水浸泡2~3小時,洗凈)。三味同入鍋,加適量水,煮至棗熟,當(dāng)點心服。本方補血益氣明目。(《食療》) 4.用于慢性結(jié)膜炎。 枸杞子黃連茶:枸杞子15克,黃連3克。二味同入杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶10分鐘,代茶,頻頻飲用,可反復(fù)沖泡3~5次,每日1劑。本方瀉火滋陰。適用于沙澀、痛脹、分泌物較多者。(《眼科病食物療法》) 5.用于抗青光眼術(shù)后,眼壓得到控制,視功能損害者。 五味枸杞飲:枸杞子(剪碎)100克,五味子(醋炙)100克。二味放入潔凈容器內(nèi),沖入沸水1000毫升,蓋嚴浸泡半日,代茶飲用,可分數(shù)日飲完,飲時加溫,并可加少量白糖或冰糖。本方亦可用枸杞子15克,醋炙五味子10克(搗碎),將二味一起放入保溫杯內(nèi),倒入沸水,加蓋悶泡10分鐘,即可飲用,可反復(fù)沖泡,每日1劑。本方滋腎養(yǎng)肝,收斂精氣。尤適用于急性閉角型青光眼術(shù)后。(《常見病癥忌口與食養(yǎng)》) 6.用于年齡相關(guān)性白內(nèi)障初起期,屬肝腎虧虛者。 ①枸杞粥:枸杞子30克,粳米100克。將粳米入鍋,加適量水,大火燒沸,改用小火熬煮至粥將熟時,加入枸杞子繼續(xù)煮至米爛粥成,1~2次溫服,每日1劑。本方益精明日,健身,抗衰老。(《四季滋補與藥膳》)②枸杞子酒:枸杞子200克(洗凈,剪碎),白酒(低度)500毫升。將枸杞子放入玻璃瓶內(nèi),加入白酒,瓶口密封,每日振搖1次,浸泡1周后可飲用,每日晚餐或臨睡前飲用10~20毫升。適宜于善飲酒者。功用同上方。(《中國藥酒》)③金髓煎:枸杞子500克,白酒1000毫升。將酒倒入器皿中,放入枸杞子浸泡,器皿封蓋,冬季浸泡6天,夏季浸泡3天,濾取酒浸液備用;將浸泡過的枸杞子放入盆內(nèi)搗爛,用布袋絞汁,并同先前酒浸液混合,小火煎熬濃縮縮成膏狀,盛入瓷器內(nèi),每服1匙,溫酒或白開水調(diào)服,每日1~2次。適宜于善飲酒者。功用同前方。(《中國食療名方300首》)④枸杞子靈芝粉:枸杞子150克,靈芝300克。將二味烘干,用家用粉碎機打成粉末,每次15克,每日3開水調(diào)服。本方滋養(yǎng)肝腎,補益氣血,安神明目,對伴心悸、失眠者尤為適宜,亦可用于原發(fā)性視網(wǎng)膜色素變性的輔助治療。(《眼科病食物療法》) 7.用于中心性漿液性脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變恢復(fù)階段,黃斑部水腫(盤狀神經(jīng)上皮漿液性脫離)基本吸收,視力未恢復(fù)者。 枸杞子15克,桑椹子15克,丹參20克。水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,每日l劑。本方補肝益腎,活血明目。(《眼病食療》) 8.用于年齡相關(guān)性黃斑變性早期,黃斑部及后極部視網(wǎng)膜玻璃膜疣。 枸杞子15克,桑椹子15克,海帶15克。水煎頭、二煎,每次約煎20分鐘,頭、二汁分早、晚2次服,每日l劑。本方補肝益腎,軟堅明目。(《眼病食療》) 9.用于非增生性糖尿病視網(wǎng)膜病變,視網(wǎng)膜出血。 枸杞炒芹菜:枸杞子30克(水泡軟),鮮芹菜200克(揀洗,切段)。先將炒鍋加精制油,燒至六成熱時,下蔥花煸香,隨即加入芹菜、枸杞子翻炒片刻,加少量水及食鹽、醬油,再炒至菜熟即成,佐餐食用。本方滋陰益精,清熱止血。(《眼科病食物療法》) |
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