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土豆是很常見的家庭食材 其中的蛋白質(zhì)比大豆還好 吃厭了燜土豆和清炒土豆絲 不妨學(xué)著這樣做土豆 好吃得能把碗底舔干凈！ 蔥香煎土豆 食 材 土豆（小個的）、鹽、香蔥。 做 法 1、將土豆削皮待用，香蔥切成小粒 2、將削皮的土豆煮熟，然后切成小塊 3、熱鍋加油，將土豆塊放入鍋中翻炒，兩分鐘后放鹽和蔥，即可裝盤食用了 芝士培根焗土豆 食 材 1杯車打芝士、8片培根、半杯酸奶油、鹽適量、黑椒適量、3大勺油、兩大勺融化的黃油、香蔥適量 做 法 1、將土豆搓洗干凈，然后將外部涂上油，放入烤箱烤20分鐘后拿出備用 2、將烤好的土豆半切，挖出一部分的土豆，然后涂上薄薄一層融化的黃油，撒上鹽和黑椒，皮朝上送進(jìn)烤箱再烤6-8分鐘。 3、將芝士碎和切碎的培根與挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮，再烤2-4分鐘至芝士融化，然后取出倒一勺酸奶油和適量切碎的蔥即可。一個個香噴噴的芝士培根焗土豆皮就做好啦，方法簡單又美味！ 香煎土豆餅 食 材 土豆、雞蛋2個、青蒜、香菜、面粉、鹽、五香粉、油。 做 法 1、將土豆切絲，加入雞蛋、香蔥、面粉和鹽，有需要的可加入香菜五香粉等調(diào)味用料，然后加少量水?dāng)嚢杈鶆?/span> 2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些調(diào)好的土豆糊進(jìn)去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。 ３、將煎好的土豆餅控油后，撈出，撒上蔥花或者沾上番茄醬等即可食用啦
芝士培根薯球
食 材 土豆 3個(拳頭大小)、奶粉 25g、淡奶油 15ml、糯米粉 1大勺(冒尖)、玉米油、面包糠 適量芝士 適量、鹽適量、胡椒粉適量、芝士粉 適量。 做 法 1、將土豆切成片或者絲，放入微波爐或者蒸鍋中蒸熟，然后壓制成泥，放入鹽等調(diào)味品
2、將土豆泥里面加入糯米粉，培根。芝士條和蔥花等自己喜愛的食材，并攪拌均勻
3、然后將攪拌均勻的食材揉成小丸子
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