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【烤面包雞胸佐圣女果色拉】烤面包雞胸佐圣女果色拉的做法

 昵稱44987054 2017-07-17
炎炎夏日在家制作一份蔬菜色拉,全家老小都可以遲。卷心菜:補虛、利濕、清熱 蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒。一起來跟我來學習吧。
烹飪難度:容易 烹飪時間:<30分鐘
主料
雞胸肉 450G 卷心菜 220G
蒜末 2瓣 硬面包 4片
調(diào)料
黑胡椒 適量 適量
洋蔥粉 適量 橄欖油 2勺
做法步驟
1
最好選用法棍面包,切小粒,淋上少許橄欖油撒上大蒜粉,入200度烤箱烤至焦脆即可(可以一起烤玉米)。
2
雞胸肉提前用黃糖、洋蔥粉、鹽、黑胡椒、辣椒粉和少許橄欖油腌制40分鐘,然后加入蒜末和燒烤醬,入烤箱220度烘烤15分鐘。
3
烤至兩面微焦即可取出冷卻后切塊備用。
4
所有食材準備好了:圣女果切小塊、牛油果去皮切小塊、烤玉米剝出仁、香蔥切段等等。
5
調(diào)制醬汁,把醬汁所需的食材混合,然后把所有食材混合均勻,將醬汁淋在表面
6
可以擺盤了,表面再撒少許香菜點綴一下。五彩繽紛的色拉,蛋白質(zhì)和維生素都全了! Bon appetite.
烹飪小竅門

也可以用平底鍋煎。
根據(jù)自己的烤箱調(diào)整烘烤面包粒與雞胸肉的時長和溫度。
可以搭配自己喜歡的蔬菜和水果。

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