隨著中考、高考的到來,不少考生開始選擇功能飲料來保障營養(yǎng)、提高身體潛能。 功能飲料主要分三種,一種是含牛磺酸成分的功能飲料,具有一定的抗疲勞和適量補(bǔ)充電解質(zhì)的作用;另一種是含各種維生素、氨基酸的飲料,因?yàn)槠贩N口味多樣,很受消費(fèi)者歡迎;還有一種是以各種核桃乳為主打的補(bǔ)充腦營養(yǎng)的產(chǎn)品。 盡管各個(gè)品牌的功能飲料叫法各不相同,但它們的營養(yǎng)成分其實(shí)大多相似,尤其咖啡因含量都很高。專家表示,咖啡因刺激中樞神經(jīng),可以減少人體疲勞感,確實(shí)對(duì)提高運(yùn)動(dòng)能力有一定幫助,但這種天然中樞神經(jīng)興奮劑的最大特點(diǎn)就是讓人上癮,而一旦上癮就需要增加劑量才能產(chǎn)生效果。而且長期大量攝入咖啡因會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響,刺激消化系統(tǒng)內(nèi)壁引發(fā)炎癥,甚至導(dǎo)致消化道潰瘍。青少年身體臟器尚未完全發(fā)育成熟,一旦過量補(bǔ)充了這些成分,反而會(huì)加重自我調(diào)節(jié)的負(fù)擔(dān)。 另外,功能性飲料含糖量都比較高,青少年攝入過多,容易養(yǎng)成挑食、偏食等壞習(xí)慣,長期飲用,有可能影響孩子身心發(fā)育。就算成年人,也不適合在沒有運(yùn)動(dòng)的情況下飲用,因?yàn)轱嬃现兴拟c元素、糖分可能會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān),可能引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高,長期大量飲用還會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。 這種想通過喝功能飲料馬上改善運(yùn)動(dòng)能力、記憶力、抵抗力的想法,是不科學(xué)的。功能飲料是通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。而當(dāng)學(xué)生在考試前飲用時(shí),尤其需要注意耐受問題,如果自身對(duì)特定功能飲料中的營養(yǎng)素不需求時(shí),有可能會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面影響。 |
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