寶寶的吃飯問(wèn)題一直都是寶媽們熱議的話題。寶寶不吃飯,可能是寶寶不餓,或者是飯菜不合胃口,或者是之前都是強(qiáng)喂追著喂,導(dǎo)致寶寶害怕吃飯。 如果是不餓,那就等寶寶餓了再吃;如果是害怕吃飯,那就先把飯勺和飯碗交到寶寶自己手上,讓寶寶自己選擇怎么吃;但如果是飯菜不合胃口呢,不如試試以下6款有趣又營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心吧。 胡蘿卜小窩頭 【主料】 玉米面(也叫棒子面)、黃豆面各適量(玉米面與黃豆面比例為4∶1或5∶1)。 【輔料】 胡蘿卜可多可少,白糖適量。 【制作方法】 ①將胡蘿卜洗凈切絲,用水煮軟,擠去水分。②將玉米面、黃豆面放入盆中用溫水揉和再加進(jìn)胡蘿卜絲、白糖。充分拌勻、揉好。③揉好面后,即做小窩頭。做時(shí)取一塊30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面團(tuán)中心,用另外四指在外捏邊。邊捏邊轉(zhuǎn)。做成近似圓錐形上尖下圓中間空的小窩頭。④將做好的小窩頭擺列蒸籠上,上鍋蒸20分鐘即可。 【特點(diǎn)】 小巧玲瓏,顏色金黃,暄軟甜香,含胡蘿卜素、維生素A及各種兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的微量元素。 酸奶紫薯小點(diǎn)心 材料 1瓶酸奶,1個(gè)紅薯,少許葡萄,2塊奶酪 做法 1、將紅薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用。 2、一些薯泥制成碗狀加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球狀,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可。 火腿番茄奶酪雞蛋卷 1、雞蛋打成蛋液,入鹽拌勻,火腿腸切絲,奶酪片切絲,番茄洗凈去皮切小??; 2、油熱入火腿絲,番茄丁翻炒,炒軟后盛出; 3、平底鍋燒熱轉(zhuǎn)中小火入蛋液,旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)訑偝傻帮灒?/p> 4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時(shí),鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲,馬上用鏟子卷成卷即可。 山藥紅豆糕 材料:山藥一根,紅豆少量,白糖少量 做法: 1、山藥蒸熟磨成泥狀, 2、再把紅豆煮好, 3、用少量水將白糖融化,倒入煮好的紅豆中攪拌 4、撈出紅豆加入山藥泥,攪拌均勻即可。 5、攪拌均勻之后,可以倒入各種磨具中。 適用月齡:一歲以上 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:開(kāi)胃,助消化。 推薦指數(shù):對(duì)于胃口不好的孩子,強(qiáng)烈推薦。 南瓜小點(diǎn)心 材料 南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄干適量 做法 1.南瓜洗凈,去皮去籽后切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透 2.將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然后趁熱一點(diǎn)點(diǎn)的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑面團(tuán) 3.將面團(tuán)分成若干個(gè)小團(tuán),把小面團(tuán)揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在面團(tuán)上壓出六道條紋即成南瓜球 4.把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可 鮪魚(yú)沙拉口味吐司茶點(diǎn) 【材料】:白吐司2片,白煮蛋1個(gè),罐頭鮪魚(yú)1/2罐,美奶滋適量,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,小黃瓜片16片 【做法】:1、白煮蛋切小丁,與鮪魚(yú)拌勻后,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻?yàn)轷n魚(yú)沙拉。2、將每片吐司修剪出4個(gè)圓形,共計(jì)8小片,每片先涂上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚(yú)沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。 寶寶不愛(ài)吃飯?試下上面的六款小點(diǎn)心吧!親手為自己的小寶貝做點(diǎn)心,滿滿的愛(ài)和甜蜜,寶寶一定會(huì)喜歡! |
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