【簡(jiǎn)單快捷春卷皮的做法】簡(jiǎn)單快捷春卷皮怎么做

stc1975 2017-06-28

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簡(jiǎn)單快捷春卷皮

9 人做過這道菜

一直以為春卷皮很難，今天教大家一個(gè)簡(jiǎn)單快捷的方法！效果不錯(cuò)哦！

用料

餃子皮	適量
玉米油	適量
毛刷
搟面杖

簡(jiǎn)單快捷春卷皮的做法

準(zhǔn)備好餃子，油，毛刷，搟面杖，把餃子皮用毛刷刷上一層油，然后疊起來，可以20張或者更多，如此反復(fù)！
用搟面杖輕輕的搟開！力度要均勻！
上鍋蒸，視厚度看火力時(shí)間！我的20張疊一起也就幾分鐘！
蒸熟就一層層撕下來，薄如紙！是不是很簡(jiǎn)單
餡按個(gè)人喜歡！我用肉碎，胡蘿卜，韭菜，玉米！
是不是很簡(jiǎn)單呢？
炸的一樣美美的！

小貼士

刷油薄薄一層就可以，餃子皮達(dá)到理想的高度，周邊也要刷一點(diǎn)油！

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來自： stc1975 > 《美食》

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