強,為提高生產(chǎn)效率,1958年湖南省白沙溪茶廠試用機械壓制,改成規(guī)格為34.5厘米x18.3厘米x3.5厘米,因磚面四周壓印有花邊,故稱為“安化花磚茶”,仍維持“安化花卷茶”原有的品質(zhì)風(fēng)味。經(jīng)征求銷區(qū)意見后,正式投產(chǎn)。試驗時每片重3千克,投產(chǎn)時每片重 2.5千克。1962年確定每塊花磚茶2千克?;ň聿韪闹瞥苫ùu茶——中國第一塊花磚茶,這是安化黑茶品類中的一大創(chuàng)造。雖然花磚茶和花卷茶同屬緊壓茶,且均采用與花卷茶同質(zhì)量黑毛茶原料,但由于加工工藝和品質(zhì)要求不同,形成的產(chǎn)品也各具特色,因此實際上是兩種完全不同的緊壓茶茶品。 |
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