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【圖文】木耳排骨的做法

 水象分期 2017-05-31
#信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法
“很幸運(yùn)的試用了八朵木耳收到,精致的禮盒包裝,小包裝分裝特別的方便,每次一小包,泡出來(lái)一大碗,足夠一家人吃,木耳厚實(shí),一朵一朵的,是我這么多年吃過(guò)最好的木耳,絕對(duì)的物有所值。信任之美名副其實(shí)的信任才會(huì)是最美,很感謝美食天下,感謝小美提供了這么好的試用。用八朵木耳多了木耳排骨,這可是我家最?lèi)?ài)吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動(dòng)動(dòng)暢,減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。所以平時(shí)要經(jīng)常食用木耳為身體的健康加分?!?

食材明細(xì)

  • 八朵木耳 1小包
  • 排骨 700克
  • 土豆 3個(gè)
  • 適量
  • 適量
  • 花椒 適量
  • 八角 適量
  • 老抽 適量
  • 適量
  • 花生油 適量
  • 咸鮮 口味
  • 燉 工藝
  • 一小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

木耳排骨的做法步驟

  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:1
    1
    信任之美八朵木耳,精致的禮盒包裝特別的高大上,送人也是很有面子的哦。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:2
    2
    拉開(kāi)盒子,10克的干品木耳小包裝,一次一包很方便。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:3
    3
    拿出一小包木耳倒入碗中。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:4
    4
    加入適量的冷水浸泡約3小時(shí),看看這厚實(shí)的木耳片,清澈的泡木耳的水,很清楚的體現(xiàn)了木耳的質(zhì)量,八朵木耳值得信任。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:5
    5
    排骨剁成小塊,放進(jìn)鍋了炒去血沫。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:6
    6
    把蔥姜切片,土豆去皮。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:7
    7
    鍋里放油,下蔥姜,花椒,八角炒香。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:8
    8
    倒入排骨煸炒,再倒入老抽繼續(xù)煸炒。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:9
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    放入開(kāi)水,小火燉大約30分鐘。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:10
    10
    加入木耳。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:11
    11
    再加入土豆。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:12
    12
    小火再燉20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:13
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    很家常的一道菜。。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:14
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    百吃不厭。
  • #信任之美木耳試吃#木耳排骨的做法步驟:15
    15
    厚實(shí)的木耳最喜歡哦。。

小竅門(mén)

木耳的泡法最好使用冷水提前泡,如果急著吃也可以用溫水會(huì)泡發(fā)的更快。
使用的廚具:炒鍋

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