木 梅

16世紀之前，壞血病曾長期困擾著歐洲，尤其在軍隊和長期被圍困的城邦內(nèi)。美洲大陸被發(fā)現(xiàn)后，長時間的海上旅行令壞血病又開始在水手中傳染開來，致使無數(shù)船員死亡。雖然當時的醫(yī)學界已略知壞血病的病理，但有效的防治措施卻一直沒有找到。

1553年，法國探險家卡笛爾帶著103名船員乘船前往紐芬蘭，可在路上很快便有100名船員得了壞血病，這讓卡笛爾亂了方寸。好在，魁北克一個部族的印第安人，給他開了一個方子服用以樹皮和松針熬制成的湯劑，結(jié)果100名奄奄一息的船員竟奇跡般地活了過來！

與此同時，英國的一個海上艦隊也發(fā)現(xiàn)酸橙子和檸檬對治愈壞血病也很有效，并上報給英國相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)，但這個發(fā)現(xiàn)并沒有被當時的醫(yī)學界重視，很快便銷聲匿跡了。

200多年后，英國有一個叫詹姆斯·林德的海員醫(yī)生在他出版的書中，明確地稱，檸檬能預防和治愈壞血病，并進一步提到，像芥末、橘子和檸檬都是治療壞血病的好藥材，甚至任何一種富含維生素C的柑橘類植物，以及西紅柿、綠色的植物和水果都可以。

按理說，這是一個重大的發(fā)現(xiàn)，按今天的說法，林德獲一個諾貝爾醫(yī)學獎也不為過。但事實情況卻是他被人嘲弄得一塌糊涂，無地自容。

林德憤憤地說道：“人們根本不愿意相信一個長期以來無法攻克的頑疾，居然用如此簡單的方式就能解決。他們更愿意看到專業(yè)醫(yī)學大師們充斥著醫(yī)學術(shù)語的長篇論文的論證，那樣才能讓他們放心和信任。”

此后整整40年，幾乎無人關(guān)注和重視林德的這個新發(fā)現(xiàn)，但有一個人除外，他便是后來大名鼎鼎的英國皇家海軍軍官、航海家詹姆斯·庫克船長。庫克在出發(fā)前去探險新大陸的船上，儲備了大量的水果和綠色蔬菜，在探險的途中，每天都給海員們吃這些水果和蔬菜，結(jié)果，壞血病一次也沒出現(xiàn)過。

1776年，英國皇家表彰了庫克在探險新大陸上的巨大成績，但對他所提到的防治壞血病的事情，依舊冷漠，不作任何答復。

直到20年后，又有一個海軍艦隊憑借著每天讓艦員喝上一杯檸檬汁，在海上航行了23周，結(jié)果同樣無一人患壞血病。而其他艦船上卻依舊壞血病頻發(fā)。直到這時，英國醫(yī)療機構(gòu)這才開始有點相信，但又拖了10年，此法才得到英國醫(yī)療機構(gòu)和英國海軍的完全肯定，開始給出遠洋的海軍官兵每天服用一定量的檸檬汁，結(jié)果壞血病從此銷聲匿跡。

從第一例壞血病的出現(xiàn)到人們徹底阻止它的禍害，前后經(jīng)歷了近300年的時間，原因就在于人們不相信那看起來過于簡單的“秘方”。于是，無數(shù)無辜的性命就此被一一奪走。如果人們心中沒有一個頑固的“心魔”在阻撓的話，這本是可早早避免的。

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