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項(xiàng)目名稱：《圓夢計(jì)劃》燕屋房建造投資 地址：馬來西亞，沙巴 咨詢：18676706457袁林華 ◎什么是養(yǎng)燕業(yè)？ 養(yǎng)燕業(yè)的起源于20世紀(jì)70年代，最早見于馬來西亞，印尼，泰國等東南亞國家。最初金絲燕在鬧市的廢棄屋里或在民居中筑巢，有遠(yuǎn)見的華人便買下這些房屋改裝成“燕屋”，但當(dāng)時(shí)是科技設(shè)備缺乏的時(shí)代，燕屋成功與否全憑運(yùn)氣。進(jìn)入21世紀(jì)，人們通過長時(shí)間對金絲燕的研究，研發(fā)出聲音模擬技術(shù)和環(huán)節(jié)模擬技術(shù)用于引燕，尤其在近十年來，技術(shù)在不斷提升進(jìn)步。現(xiàn)今的養(yǎng)燕業(yè)已不再靠運(yùn)氣，而技術(shù)已成為燕屋成敗的主因。這也使得養(yǎng)燕業(yè)在近三年來迅速的發(fā)展。 據(jù)馬來西亞農(nóng)業(yè)與農(nóng)基工業(yè)部副部長蔡智勇說，部門希望透過第十大馬計(jì)劃，加上政府的協(xié)助與國內(nèi)引燕商的配合，使大馬燕窩年產(chǎn)量從2008年的250噸。在2020年至少提高到850噸.他指出，2008年馬來西亞燕窩年產(chǎn)量250噸，市值超過10億令吉(約20億人民幣).這意味著，產(chǎn)量達(dá)到850噸時(shí)，市值也翻了超過3倍。目前馬來西亞燕窩的產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到375公噸，銷售額已經(jīng)達(dá)到20億令吉(約40億人民幣)大關(guān)，是一門發(fā)展?jié)撃芰己玫男袠I(yè)。根據(jù)報(bào)道，馬來西亞農(nóng)業(yè)及農(nóng)基工業(yè)部長拿督諾奧馬指出，在大馬第十計(jì)劃下，屆時(shí)燕窩業(yè)將為國家每年創(chuàng)造50億令吉的生產(chǎn)總值。這擁有極大發(fā)展?jié)撃艿男袠I(yè)，將會(huì)是政府、企業(yè)、人民共同發(fā)展與永續(xù)經(jīng)營的目標(biāo)。由于燕窩產(chǎn)品巨大的供應(yīng)缺口以及政府對燕窩產(chǎn)業(yè)的政策支持，建造燕屋自然而然成為了馬來西亞最炙手可熱的投資項(xiàng)目。 ◎燕窩起源 傳說中國第一個(gè)吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇到了大風(fēng)暴，停泊在馬群島一個(gè)荒島處，食物緊缺。無意中發(fā)現(xiàn)荒在斷石峭壁上的燕窩，于是命令部屬采摘，洗凈后用清水燉煮，用以充饑。數(shù)日后，船員各個(gè)臉色紅潤，中氣頗足。于是船隊(duì)回國時(shí)帶一些獻(xiàn)給明朝皇帝，燕窩就成了貢品。 ◎什么是燕窩？ 金絲燕在下蛋之前就會(huì)分泌大量唾液，如果不把唾液吐出筑巢，唾液腺就會(huì)腫大，燕子就會(huì)很辛苦的，因此燕子把唾液筑巢是生產(chǎn)時(shí)必然的過程。金絲燕在每年春季開始做窩，每2個(gè)燕子筑巢1個(gè)，每年筑巢3次，每次下兩粒蛋，小燕子從孵化到會(huì)飛再到會(huì)生蛋需要45天的時(shí)間，小燕子會(huì)飛后燕窩對于燕子來說就失去了用處，這個(gè)時(shí)候才會(huì)考慮把燕窩采下。 ◎打破“燕窩行業(yè)”的五大謊言 1.吃燕窩等于自殺？！——假 國家領(lǐng)導(dǎo)人訪問馬來西亞期間，馬來西亞首相納吉布用燕窩作為國禮送。 如果吃燕窩等于自殺，難道這是一種謀殺？ 2.燕窩的功效不如雞蛋、銀耳、豆腐——假 以前，有人問起，專家說燕窩不如銀耳，我就會(huì)回答，那就讓專家吃銀耳去吧。現(xiàn)在，我會(huì)問他，你知道SA嗎? SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物，是促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育和提高記憶力最好的成分。一罐900克的奶粉，SA的含量不足0.5克，而10克燕窩中SA的含量就有1克。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸，以及甘氨酸等。氨基酸是一種生物活性物質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長和再生，燕窩中所含有的表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。表皮生長因子(EGF)最初由Dr.Stanley Cohen于1962年發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)最初的EGF主要被運(yùn)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，主要用于促進(jìn)受損表皮的修復(fù)與再生，如治療燒傷、燙傷、促進(jìn)傷口愈合、修復(fù)腸胃道、肝臟和眼角膜的損傷等，功效十分顯著。表皮生長因子(EGF)也是1986年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的成果，具有公認(rèn)的皮膚細(xì)胞再生促進(jìn)能力。 3. 燕窩中的亞硝酸鹽致癌？——假 燕窩中含有天然的亞硝酸鹽，每公斤含量30毫克以內(nèi)，經(jīng)過泡發(fā)97%溶于水，大家每次約食用三克。而酸菜、香腸、隔夜蔬菜，每公斤含有亞硝酸鹽的含量是燕窩的2倍以上。 所以少吃一次隔夜菜，幾乎相當(dāng)于1年吃燕窩所帶來的危害。 4. 世界上不存在血燕？——假 早在明朝已經(jīng)有了血燕窩，而血燕窩制假是在20世紀(jì)70年代。那真正的血燕在哪里？洞燕采摘下來后，經(jīng)過時(shí)間和空氣的氧化，洞燕從白色到黃色到最后的紅色，也就是說血燕只是洞燕的不同時(shí)期的顏色變化。血燕因?yàn)橄∩僖约安烧y度大，天然形成的稀少。目前市面上已經(jīng)基本沒有，極少了。 5. 燕窩是破壞生態(tài)的——假 燕窩行業(yè)者把燕窩看做是上天的恩賜，燕農(nóng)建造燕屋用于燕子繁殖，繁殖后才采摘燕窩，燕窩作為燕子繁殖的寓所，每年燕子繁殖3-4次，每到生產(chǎn)期，燕子的唾液腺就會(huì)分泌大量液體，每次都會(huì)重新做巢。 ◎?yàn)槭裁囱喔C都需要進(jìn)口東南亞的國家？ 因?yàn)閲鴥?nèi)和東南亞的燕子品種不一樣 在東南亞生產(chǎn)燕窩的燕子品種為金絲燕， 燕窩就是金絲燕的唾液混合著其他物質(zhì)所筑成的巢窩， 有滋補(bǔ)功效可以食用的。
國內(nèi)在尋常百姓家屋檐下筑巢的燕子品種為家燕， 家燕筑巢是用泥土與其他雜志混凝而成， 不能食用。
◎燕窩分哪些種類？ 燕窩分為洞燕和屋燕 洞燕是指筑巢在懸崖峭壁上或巖洞內(nèi)的燕窩。洞燕價(jià)格價(jià)格昂貴主要因?yàn)椋含F(xiàn)存可產(chǎn)洞燕的巖洞數(shù)目少，產(chǎn)量低；含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，營養(yǎng)價(jià)值高。 屋燕是金絲燕在燕屋內(nèi)筑成的巢窩，市面上放售的燕窩90%以上都是屋燕。根據(jù)形狀區(qū)分可分為燕盞、三角盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎等。
◎如何分辨燕窩的品質(zhì)？ （1）干度對比 優(yōu)質(zhì)燕窩干度一般達(dá)到98成以上干度較好的燕窩便于保存，不易發(fā)霉，干度足的燕窩容易折斷。 劣質(zhì)燕窩干度不達(dá)標(biāo)，在9成左右 干度不足的燕窩可以彎曲，而且容發(fā)霉，是欺騙消費(fèi)者的手段。
（2）刷膠對比 優(yōu)質(zhì)燕窩在光線下紋路清晰分明可以清晰看到手工挑毛后留下的縫隙，無添加其他雜質(zhì)。 劣質(zhì)燕窩為了美觀、增重，挑毛后用添加物修補(bǔ)燕窩，此類燕窩紋理不清，添加物更危害消費(fèi)者健康。
（3）漂白、染色對比 天然燕窩顏色偏灰或者偏黃，后期加工不會(huì)破壞燕窩原色，手工挑毛后殘留的小燕窩清晰可見。 劣質(zhì)燕窩為了節(jié)約工序，減低成本，使用藥水去毛，把燕窩漂染為純白色或深紅色，以次充好。
（4）貼碎對比 優(yōu)質(zhì)燕窩底部燕囊燕絲少而自然。純手工挑毛時(shí)會(huì)造成底部燕囊燕絲大量掉落，優(yōu)質(zhì)燕窩不會(huì)將燕囊燕絲重新添加至燕窩中。 劣質(zhì)燕窩為了增重，在底部增加大量的燕碎，這些燕碎并非原盞掉落的燕碎，除了外觀不自然，品質(zhì)也值得懷疑。
（5）發(fā)頭對比 發(fā)頭是指燕窩泡發(fā)前后的重量比，優(yōu)質(zhì)燕窩發(fā)頭一般在7-9倍，但是燕窩的泡發(fā)也講究方法和技巧，發(fā)頭和泡發(fā)的時(shí)間有也關(guān)系。 劣質(zhì)燕窩因?yàn)榧訚?，藥水去毛，添加雜質(zhì)等原因，壞了燕窩本身的成分，導(dǎo)致發(fā)頭相對較小，燉煮后的口感也不及優(yōu)質(zhì)燕窩。
（6）口感對比 優(yōu)質(zhì)燕窩燉煮后有淡淡的蛋白清香，入口軟滑，燕盞類產(chǎn)品燉煮后仍呈透明絲狀。 劣質(zhì)燕窩由于添加物的原因，燉煮后基本任何香味，口感差或伴有刺激性氣味，燉煮后呈糊狀。
◎吃燕窩要注意哪些？ ● 燕窩要保持定期進(jìn)食 ● 燕窩進(jìn)食量需要控制 ● 燕窩最好在晚上入睡前,早上空腹進(jìn)食 ● 燕窩要以清淡為主
◎燕窩要怎么烹飪？ ● 燕窩浸發(fā) 1.燕窩先用清水浸透，期間換水一至兩次，浸過的燕窩的水不用保留 2.燕窩浸發(fā)后，用不銹鋼鉗挑去細(xì)毛（長者或視力較弱者可加一塊白布于掌心上，減輕眼睛疲勞）； 3.之后把燕窩放在不銹鋼過濾網(wǎng)內(nèi)，一邊沖洗一邊把燕窩撕開，雜質(zhì)清除干凈后瀝干備用。
◎燕窩要怎么烹飪？ ● 隔水燉制 1.燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可以放入整個(gè)燉盅的鍋（可以陶瓷或不銹鋼鍋）。將燕窩放入燉盅內(nèi)加入適量的冷水，以水剛好沒過燕窩為宜，蓋好，再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)，在鍋中注入熱滾水，水位至燉盅高度的一半，然后用慢火燉。 2.一般1克干燕窩配以30毫升水，如果加其他材料，放入燉盅后的水位也不要超過7成高，否則會(huì)溢出造成浪費(fèi)。 3.如若要加冰糖，在燉好前5分鐘才加入，以保持燕窩本身的營養(yǎng)。當(dāng)咸食時(shí)，應(yīng)在臨吃前才加鹽，避免燉的過程中鹽份分解燕窩。另外切忌在燉制過程中攪拌，以免燕窩碎化，影響口感
● 浸燉時(shí)間
◎了解燕屋 由于燕窩原材料的緊缺，人們就開始考慮如何養(yǎng)殖金絲燕，于是“燕屋”就應(yīng)運(yùn)而生。第一次見到燕屋是在馬來西亞旅游考察的時(shí)候，從當(dāng)?shù)貙?dǎo)游口中了解到這座不起眼的木頭屋子可以給投資者帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。在馬來西亞、印尼、泰國、越南、菲律賓等國家，興建“燕屋”已經(jīng)形成一個(gè)頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)厝A人稱之為養(yǎng)燕業(yè)。 燕屋用于模擬山洞環(huán)境吸引野生金絲燕聚居，為金絲燕筑巢繁育下一帶提供良好的環(huán)境。燕屋無需提供食物和水，金絲燕早上飛離到野外覓食，至黃昏時(shí)分才返回燕屋。
◎燕農(nóng)致富之路？ 所謂“燕農(nóng)”就是燕窩農(nóng)民，指從事養(yǎng)燕業(yè)的投資者
◎投資模式 建造類型 雙層結(jié)構(gòu)加長型燕屋 首層燕屋全水泥結(jié)構(gòu)；二層燕屋全防腐木結(jié)構(gòu)；增加使用面積，環(huán)保結(jié)構(gòu)，更堅(jiān)固耐用 建造面積 6米*18米*2層
◎市面上一些燕屋建造費(fèi)用與買賣的信息
◎同類行業(yè)比較
◎環(huán)節(jié)優(yōu)勢 燕窩主要產(chǎn)于東南亞國家，集中分布在印尼和馬來西亞，其中印尼占世界總產(chǎn)量的70%以上，但是印尼大力發(fā)展重工業(yè)改變了金絲燕原有的棲息環(huán)境，迫使金絲燕往馬來西亞東部遷徙，此外，印尼目前政局不穩(wěn)定，排華狀況還是非常嚴(yán)重，因此不建議在印尼建造燕屋。 馬來西亞自98年金融危機(jī)后，政府大力發(fā)展養(yǎng)燕行業(yè)，猛增到目前6萬間以上的燕屋，但大多數(shù)分布于馬來西亞西部。我們公司的燕屋項(xiàng)目位于東馬沙巴州，由于當(dāng)?shù)厝丝谏伲瑥氖卵喔C行業(yè)的華人更少，因此東馬沙巴州現(xiàn)有的燕屋遠(yuǎn)遠(yuǎn)少過西馬，此外東馬地區(qū)開發(fā)程度較低，無污染的環(huán)節(jié)和充足的食物吸引著金絲燕到此居住。
東馬沙巴州擁有馬拉西亞最大的天然燕洞——戈曼東巖洞。戈曼東距山打根市95公里，位于戈曼東雨林保護(hù)區(qū)的中心地帶。唯一一處被世界野生動(dòng)物基金會(huì)（WWF）稱作世界頂級可食用燕窩的集散地。在這里，您可以看到數(shù)以億計(jì)的雨燕在此出沒。戈曼東巖洞共有7個(gè)山洞組成，天然洞燕的年產(chǎn)量超過50噸，所產(chǎn)洞燕質(zhì)量上乘，是世界范圍內(nèi)最好的燕窩。
◎建造及繁育期
◎投資保障
◎燕窩采摘管理 燕屋到達(dá)收成期后視燕屋情況對燕窩制定合理的采摘時(shí)間。燕屋達(dá)到收成期后管理公司會(huì)提前與投資者協(xié)商采摘事宜。燕窩采摘將在攝像監(jiān)控下完成，投資者可通過網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控采摘過程。燕窩采摘到稱重將在三方監(jiān)督（燕屋業(yè)主、管理方、土地?fù)碛姓撸┫逻M(jìn)行，管理公司負(fù)責(zé)采摘到稱重全過程，并制定相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
◎燕窩加工 燕窩從采摘到加工，甚至到包裝都是純手工操作的，無法用機(jī)器代替。以馬來西亞燕窩加工為例，每一盞燕窩都通過工人2小時(shí)左右的辛勤勞動(dòng)，超過7200次手工挑毛。加工期間，工人需要在強(qiáng)光燈地下用鑷子挑毛，把雜質(zhì)清理干凈后還要經(jīng)過定型、風(fēng)干、包裝等程序。因此成品燕窩的出產(chǎn)率非常低，無法滿足現(xiàn)有的市場需求。
據(jù)了解2011年，香港每年消耗的燕窩總量為300噸左右，臺(tái)灣年消費(fèi)總量超150噸，新加坡也至少有80%以上的孕婦在食用燕窩；而據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國每年消費(fèi)燕窩預(yù)估在1500噸以上，而目前燕窩的生產(chǎn)總量不足以供應(yīng)全球市場，此外國內(nèi)燕窩市場的開發(fā)度常未成熟，消費(fèi)者對燕窩的認(rèn)知度不高，因此市場開發(fā)潛力巨大。經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測，到2015年，燕窩需求量將突破2500噸，供需缺口將進(jìn)一步拉大，燕窩原料價(jià)格上漲，解決燕窩原料的供應(yīng)緊張的問題迫在眉睫。
◎市場批發(fā)價(jià)格
2008年至2012年短短4年價(jià)格就增長百分之八十（80%）以上，漲價(jià)就是證明供不應(yīng)求。需求可以在短短3-4年增長接近一倍，但是燕屋就絕對不可能在短短幾年內(nèi)能翻一倍的，所以將來供不應(yīng)求只會(huì)越來越嚴(yán)重，價(jià)格也就會(huì)越來越高。
2013年價(jià)格突然會(huì)降的這么厲害是因?yàn)楫?dāng)時(shí)燕窩是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了假血燕事件，中國政府也就禁止了進(jìn)口燕窩，原產(chǎn)地的貨出不來中國市場，所以價(jià)格就大大降下來了。
2014年中國政府設(shè)定了燕窩標(biāo)準(zhǔn)，也重開放馬來西亞燕窩進(jìn)口，價(jià)格也在短短一年內(nèi)回升接近一倍，所以很明顯燕窩行業(yè)存在著很大的潛力。在中國食用燕窩的人是極為稀少，就是說在國內(nèi)燕窩的市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒開發(fā)，在市場還沒開發(fā)的情況下都已經(jīng)是供不應(yīng)求了。所以如果這個(gè)市場真正開發(fā)了后就更加不能想象它的潛力?。?！ ◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長 金絲燕筑巢（燕窩）是因?yàn)樗鼈冃枰敝诚乱淮枰啊?/p> 兩個(gè)金絲燕做一個(gè)燕窩，每做一個(gè)燕窩都生兩粒蛋，一年會(huì)生3次，那就是說每年的產(chǎn)量最少也能翻3倍，
但是在正常的繁殖下肯定有的金絲燕也有的會(huì)死亡，也有的飛去別的地方， 所以一般的情況我們只會(huì)以兩倍的增長計(jì)算，而且這個(gè)數(shù)字是會(huì)一直增加。
每次進(jìn)行燕窩采摘時(shí)都不會(huì)把燕屋里所有的燕窩都采光的，只會(huì)采摘小金絲燕飛走了剩下的燕窩，平均每月能產(chǎn)5-6公斤燕窩的燕屋里就像等于有超過1000盞的燕窩，超過2000只的金絲燕。 就算以后產(chǎn)量都不增長，按照每公斤毛燕現(xiàn)在最低的收購價(jià)人民幣4000元計(jì)算。
注：這是產(chǎn)量不增長，價(jià)格不增長的情況下計(jì)算的數(shù)據(jù)
◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長 這是2011年10月份建設(shè)好的燕屋報(bào)表
◎投資回報(bào) 年投資回報(bào) 以我們建造100間燕屋計(jì)算, 按照現(xiàn)時(shí)原材料毛燕批發(fā)收購價(jià)每公斤人民幣4000-6000元左右計(jì)算。 燕屋1-2年為養(yǎng)燕期，就算燕屋內(nèi)有燕窩也先暫不計(jì)算在內(nèi):
按照現(xiàn)時(shí)已加工清洗干凈的批發(fā)收購價(jià)，每公斤6000-10000元左右計(jì)算。 燕屋1-2年為養(yǎng)燕期，就算燕屋內(nèi)有燕窩也先不考慮采摘:
◎管理模式 所有燕屋的產(chǎn)出由管理公司負(fù)責(zé)銷售，無需投資者擔(dān)憂燕窩的銷路，投資者也可選擇自行處理產(chǎn)出的燕窩。 我們公司在東馬擁有超過15年的技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)，一方面投資者無需耗費(fèi)時(shí)間和精力參與燕屋管理，另一方面成熟的管理團(tuán)隊(duì)也是燕屋成功的重要因素。
希望通過“圓夢計(jì)劃”提升經(jīng)濟(jì)效益，此外也希望可以把健康的信息傳達(dá)到每位投資人的生活中，畢竟出門在外身體是戰(zhàn)斗的資本，是打拼的先決條件，所以我選擇推薦燕屋建造計(jì)劃。 ◎基本情況 項(xiàng)目名稱：《圓夢計(jì)劃》燕屋房建造投資 地址：馬來西亞，沙巴 咨詢：18676706457 袁林華 （微信同號(hào)） |
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