如何使紅富士蘋果增色增甜。 1 改換良種 品種是關(guān)鍵，把上色差的園片或單株，于上色時(shí)單獨(dú)記錄下來，春天改換成高樁、條紋、內(nèi)膛易著色、果肉黃脆甜的煙富3號(hào)等。 2 果實(shí)套袋 套袋后果實(shí)不但上色好，還鮮嫩艷麗。最好采用遮光性好、透氣性良、疏水性佳的內(nèi)紅涂蠟雙層木漿紙袋，麥?zhǔn)涨敖Y(jié)束套袋，采果前15~20天分兩次摘袋，摘袋后夜間無露水時(shí)，最好噴1~2次清水，促進(jìn)上色。 3 配方增鉀 配方施肥是增產(chǎn)提質(zhì)的基礎(chǔ)，在根據(jù)土壤養(yǎng)分豐缺、產(chǎn)量高低，可在有針對(duì)性地施肥基礎(chǔ)上，七月份最遲不晚于八月初，依據(jù)產(chǎn)量多少，每畝追施30~60千克硫酸鉀，不僅可增大果個(gè)、提高產(chǎn)量20%以上，還可提高著色指數(shù)20%以上、糖分增加2%以上。 4 疏梢見光 摘袋后三天，疏除當(dāng)年生背上、外圍、樹冠上部等遮光的新梢，使樹下光斑達(dá)到20%，打開光路，可明顯促進(jìn)上色。 5 摘葉轉(zhuǎn)果 當(dāng)果實(shí)陽面上色后，對(duì)貼果葉、擋光葉要摘除，使樹下光斑達(dá)到25-30%，并轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí)180度左右，無法固定的可用膠帶，此法可使80%的果上色。 6 鋪反光膜 在摘葉轉(zhuǎn)果后，立即在樹下鋪反光膜，能夠顯著增加下裙和萼洼處上色，提高全紅果率。 7 噴施稀土 蘋果著色前30天開始，噴2次500毫克/千克的稀土溶液，隔10天噴1次，可提高著色指數(shù)20%，含糖量增加1%。 合理整形修剪，改善光照  在修剪上，要重點(diǎn)解決骨干枝過多、無效枝量大、外圍枝過強(qiáng)、光照不足等問題。對(duì)層間內(nèi)的輔養(yǎng)枝要當(dāng)年疏除，控制橫向生長(zhǎng)，增強(qiáng)縱向生長(zhǎng)，側(cè)枝延長(zhǎng)枝剪除同齡枝，控制背上，疏除背后，以兩側(cè)為主，培養(yǎng)葉序狀、單軸延伸的結(jié)果枝，要來枝枝見光，葉葉見光。剪后畝枝量嚴(yán)格控制在8-10萬條。 科學(xué)施肥及澆水  高投入才能高效益，套袋的紅富士蘋果園施肥要按照 基肥要早，追肥要巧，葉面噴肥要適時(shí) 的原則進(jìn)行科學(xué)施肥?；适┯脮r(shí)間為9月中下旬?；首詈檬秦i圈肥、發(fā)酵好的雞糞及餅肥，并混入適量的氮、磷、鉀肥。為防止果實(shí)發(fā)生生理性病害，在施基肥時(shí)要增施適量的鈣鎂磷等微量元素肥料；追肥應(yīng)著重抓好開花坐果后的細(xì)胞分裂期和果實(shí)膨大期。前期以氮肥為主，每株施尿素0.1-0.2公斤，后期追肥以磷、鉀肥為主。套袋前結(jié)合殺蟲殺菌劑噴2-3遍氨鈣寶800倍液，單噴2遍活性生物有機(jī)肥，以利提高葉片光合作用，促進(jìn)幼果生長(zhǎng)發(fā)育。 著色管理及去袋和采收  1、去袋時(shí)間 本地區(qū)一般在10月5日前后，去袋后1-3天應(yīng)噴一遍10％寶麗安1500倍液或1.5％多抗霉素400倍液，防止斑點(diǎn)落葉病菌侵染套袋果。采收應(yīng)在去袋后20天左右，采收過早套袋果容易脫色，過晚則果皮顯得粗糙，色澤發(fā)暗。 2、摘葉與轉(zhuǎn)果 套袋蘋果的摘葉要在去袋后3-5天進(jìn)行，要把那些果實(shí)附近影響光照的葉片摘去，摘葉量以20％－30％為宜。果實(shí)的轉(zhuǎn)果要在去袋后7天左右進(jìn)行，是把那些有果臺(tái)副梢橫在果面上和有依托的果實(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)果。轉(zhuǎn)果時(shí)，用手輕輕地把果實(shí)陽面轉(zhuǎn)向背陰面。 3、加強(qiáng)地面管理 去袋后，如果地面濕度大，積水會(huì)對(duì)果實(shí)著色有影響，要多劃鋤，保持地表土干燥；再把那些離地面近的無效枝、主枝背上影響光照枝部分疏除；有條件的果園可在樹下鋪反光膜，以提高果實(shí)著色度。 |
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