涼拌石花菜的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2017-02-18

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涼拌石花菜的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-3-28 22:42:40

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分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝拌
食材明細(xì)
石花菜250克
黃瓜100克
醬油10克	醋15克
花椒油2克	香油5克
鹽3克	大蒜(白皮)5克
雞精2克

涼拌石花菜的做法詳細(xì)步驟

1. 先用40～50℃的溫?zé)崴?小時(shí)；
2. 然后用清水洗凈，除去石花菜上的雜質(zhì)；
3. 大蒜切成碎末；
4. 黃瓜切成細(xì)絲；
5. 將清洗干凈的石花菜、黃瓜絲拌入蒜末、醬油、醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可。

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