2016年9月29日上午，潮陽養(yǎng)生放生協(xié)會在協(xié)會新址（羅漢松住宅區(qū)一樓），舉行“養(yǎng)生放生東山公益講壇”第十五次講座。知名中醫(yī)專家、廣東省康復醫(yī)學會中西醫(yī)結(jié)合分會理事、文光衛(wèi)生院副院長陳和副主任醫(yī)師，理論結(jié)合實際、生動精彩的演講，使出席講座的幾十位中老年朋友，深有感觸，備受啟發(fā)。

講座上，陳醫(yī)師圍繞“調(diào)理脾胃之養(yǎng)生”這一主題，運用中醫(yī)傳統(tǒng)理論，闡述了何為脾胃乃后天之本；“五行”與五臟的生克關(guān)系；脾胃生理功能與病理表現(xiàn)；藥食同源；日常生活飲食調(diào)理等問題，引導大家正確認識人體的脾胃，以及脾胃對身體健康的重要性。然后，著重從“五行”與人體五臟六腑的關(guān)系，以及如何進行脾胃養(yǎng)生的問題，展開闡述。陳醫(yī)生指出，大自然是由金、木、水、火、土五種自然界物質(zhì)構(gòu)成及其運動變化，抽象的五行特性，采用取象比類、推演絡繹的方法，應用于中醫(yī)領(lǐng)域，土載四行，萬物都生發(fā)于土。而人體的五臟六腑與“五行”是相對應的，遵循著一定的規(guī)律，體現(xiàn)了“天人合一”的整體觀。脾胃屬于土，是后天之本，必須備加重視保養(yǎng)和呵護。

關(guān)于如何做好脾胃的調(diào)理養(yǎng)生問題，陳醫(yī)生說，這是一個很大的課題。根據(jù)中醫(yī)理論和自己的臨床經(jīng)驗，他認為，“病從口入”，一個人想要擁有健康的脾胃，必須具備合理的飲食結(jié)構(gòu)，科學的飲食方法和良好的飲食習慣。談到合理飲食，陳醫(yī)師特地介紹了近幾年來國內(nèi)專家所認可和推薦的膳食指南“金字塔”方案，強調(diào)作為正常人，一定要堅持以素為主，以葷為輔，合理飲食，均衡營養(yǎng)。這一點，與潮陽養(yǎng)生放生協(xié)會所倡導和推行的“多吃素，少吃肉，以素為主”的科學飲食理念和方式是一致的。陳醫(yī)師還特別欣賞藥膳，強調(diào)運用“藥食同源”的飲食模式，達到養(yǎng)身、防病、治病的目的。并極力反對晚上暴食暴飲和常吃“宵夜”的不良習慣。他生動的臨床病例剖析，使在座都收到了深刻的教育和啟發(fā)。

作為一名口碑良好 、知名度比較高的醫(yī)生，陳和醫(yī)師是十分重視這次應邀上課的。他認真?zhèn)湔n，擠出時間上好課；上課后又耐心接受咨詢，并現(xiàn)場給多人看病；課后又顧不上吃飯，立即趕回醫(yī)院給患者看病，他的時間是極其寶貴的。這一切，都讓大家十分感動，覺得陳和醫(yī)師不僅醫(yī)術(shù)精湛，而且醫(yī)理精通、醫(yī)德高尚，無愧是一位全國五一勞動獎章獲得者。

                                   2016年9月30日

文：明照  圖：啟豪