春節(jié)假期大家吃的開(kāi)心嗎？

一碗暖暖的魚(yú)湯

給努力工作的你帶來(lái)慰藉

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)

沒(méi)有什么是吃解決不了的！

/ 視頻 /

（建議在WiFi下觀看）

/ 食材 /

一個(gè)三文魚(yú)頭、1盒豆腐、3片姜、小半個(gè)番茄

2片榨菜、15克蔥花、15毫升檸檬汁

5毫升紹興酒、少許鹽、600毫升熱水

/ 步驟 /

1、豆腐切成小塊。

2、三文魚(yú)洗凈抹干，抹少許鹽和紹興酒，腌制半小時(shí)。

3、取鍋熱油，姜片去腥，煎三文魚(yú)頭5分鐘，翻面再煎5分鐘。

4、倒入熱水，放入榨菜和番茄，大火煮10分鐘。

5、放入檸檬汁和豆腐，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。

6、撒上蔥花就可以上桌咯！

魚(yú)湯還能怎么做？

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感覺(jué)粉絲中也有很多會(huì)做飯的大神呢！