畢竟對吃貨來說 沒有什么是吃頓好的解決不了的 一個三文魚頭 1盒豆腐 3片姜 2片榨菜 15克蔥花 15毫升檸檬汁 5毫升紹興酒 少許鹽 600毫升熱水 1. 豆腐切成小塊。 2. 三文魚洗凈抹干,抹少許鹽和紹興酒,腌制半小時。 3. 取鍋熱油,姜片去腥,煎三文魚頭5分鐘,翻面再煎5分鐘。 4. 倒入熱水,放入榨菜和番茄,大火煮10分鐘。 5. 放入檸檬汁和豆腐,轉小火煮5分鐘。 6. 撒上蔥花就可以上桌咯! 視頻奉上 ▽ (時長49秒,放心看)
推薦愛吃會吃的小伙伴們動手做起來 過年重油重味的才吃多了 來碗清淡爽口魚湯解解膩 撫慰心靈的同時還保護了咱們的胃 吃貨妹子的菜譜里還有許多溫熱的湯物 胡椒豬肚湯、韓式泡菜牛肉鍋、白蘿卜豆腐圓子湯 都是冬日溫暖的必備湯物 在這個冬天,你們想吃什么 留言告訴吃貨妹子哦 文丨美食工坊 |
|