銀耳桃膠燉蓮子

      銀耳桃膠燉蓮子本身就是很滋養(yǎng)的糖水，口感綿軟柔滑的同時(shí)，又能清血降脂、美顏嫩膚。

主料：桃膠50克  銀耳2朵  蓮子適量
輔料：紅糖適量
做法
1.主要材料備齊
2.泡發(fā)桃膠。桃膠先在清水中泡軟后篩洗一遍，將雜質(zhì)剔除。再用清水水發(fā)一晚后備用
3.銀耳在水中泡軟后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵
4.將銀耳倒入電燉鍋內(nèi)膽中，先按快速湯按鈕煲一個(gè)半小時(shí)將銀耳煲成膠狀
5.銀耳煲好后，倒入桃膠按糖水按鈕
6.糖水的煲制時(shí)間是3個(gè)小時(shí)，在煲制2個(gè)半小時(shí)的時(shí)候，加入蓮子和紅糖至煲滿3個(gè)小時(shí)就可以了
7.一碗富含膠原蛋白的溫潤(rùn)糖水就做好了

小貼士
1、紅糖的量以個(gè)人口味而定；
2、桃膠要事先泡發(fā)過(guò)夜較好。
3、還可加入椰奶或牛奶更滋養(yǎng)。

山藥玉米龍骨湯

   用電燉鍋?zhàn)鰷?，那是相?dāng)方便，想湯更甜的話，加多一根玉米一同煲。

主料：玉米1根  山藥1根  腔骨700克
輔料：食鹽適量  姜2片  清水10碗
做法
1.準(zhǔn)備好食材
2.龍骨洗干凈，燒些開水，把龍骨飛水，再瀝干水份
3.玉米洗干凈，切成小塊
4.山藥去掉皮
5.山藥再切成小塊
6.砂鍋里放進(jìn)適量的水
7.然后放進(jìn)龍骨一同煲
8.然后在鍋的控制面板上選擇個(gè)人需要的“時(shí)間—口感—種類”，選擇好后，按開始鍵
9.過(guò)了一小進(jìn)后，放進(jìn)姜片
10.然后再放進(jìn)玉米、山藥一同煲至熟
11.龍骨湯煲好后，電燉鍋會(huì)自動(dòng)保溫
12.最后加上適量的鹽調(diào)味即可

海帶豆腐蘑菇湯

      海帶富含碘質(zhì)和鈣質(zhì)，對(duì)于排毒的效果也十分顯著， 豆腐質(zhì)地細(xì)膩，不僅含鈣量高，還有益氣和胃的作用。白口蘑中含有大量的維生素D。 最新研究發(fā)現(xiàn)，白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜，當(dāng)白蘑菇受到紫外線照射的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生大量的維生素D。而多攝入維生素D，就能很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

主料:海帶200g  豆腐200g  蘑菇100g  蝦皮30g
輔料:油適量  鹽適量  蔥適量  雞精適量  胡椒粉適量 
步驟
1.海帶洗凈后切成小塊
2.白蘑菇洗干凈，蝦皮用水浸泡掉咸味，豆腐一塊
3.將白蘑菇切成條，蔥切末，豆腐切塊
4.鍋熱油，爆香蔥末
5.放入海帶翻炒一下
6.放入白蘑菇
7.然后加入水
8.水煮沸后放入豆腐煮十分鐘
9.放入蝦皮
10.加入鹽調(diào)味
11.加入胡椒粉
12.加入雞精
13.出鍋前撒蔥花就可以了