很多人抱怨現(xiàn)在過年越來越?jīng)]年味了

那是因為你的生活缺乏儀式感

許多過年習(xí)俗都被你舍棄了

重拾這些過年習(xí)俗

才能體會到濃濃的年味

發(fā)現(xiàn)菌為你列了一份清單

當(dāng)你做完這些事

就到大年夜了

時間：臘月開始

進入臘月，上海人就要開始準(zhǔn)備腌臘肉了。外面買的總是沒有自家做的香。咸肉、香腸......陽臺上上都被掛滿了，能吃上小半年呢。

時間：年前兩周

花生、瓜子、糖果、水果，這些都是過年必備的。第一食品商店、城隍廟、各大新春年展、還有很多老字號的商鋪，都是上海人掃年貨地方。買齊全了，才能過一個豐盛的年。

時間：年前兩周

小時候盼望過年，除了能吃上平時吃不到的美味，更重要的一點，就是能穿上新衣。現(xiàn)在的人雖然新衣服隨時都能買，但是過年了總要有新氣象，出門給自己和家人買身新衣，辭舊迎新，以嶄新的姿態(tài)迎接新年。

時間：臘月廿四（1月21日）

祭灶神又稱送灶神，舊時，差不多家家灶間都設(shè)有'灶王爺'神位。一般民家在二十四日晚上祭。到了祭灶神這天，人們以舊燈糊上紅紙掛在灶龕兩旁，并貼上'上天言好事，下界保平安'的紅紙對聯(lián)。入夜，供桌上擺著一造形特制的圓形麥芽糖。

但上海人如今仍保持祭灶習(xí)俗的已不多，只是在食物上還保留著祭灶的影子，祭灶日這天的傳統(tǒng)食物是粽子糖、麥芽糖和糯米團子，又甜又粘的“糖衣炮彈”，讓灶王爺只說好話。

此外，上海地區(qū)的祭灶食物還和方言諧音有關(guān)。比如，臘月二十四習(xí)慣吃地栗（也叫荸薺、馬蹄），上海話里“地”和“甜”同音，故地栗諧音代表甜，讓灶王爺多說好話；茨菰（也作“慈菇”）的“茨”在滬語里和“是”同音，因此茨菰也是上海人祭灶時的傳統(tǒng)食物，希望灶王爺在玉皇大帝面前只會說“是是是”。

時間：臘月廿五（1月22日）

上海人在臘月二十四祭灶后，二十五就迎來了大掃除，掃去舊年灰塵以迎接新年。用長柄掃帚撣掉屋頂四角及墻上灰塵、蛛網(wǎng)，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除，稱“撣檐塵”。因“塵”與“陳”在上海話中諧音，故又叫“撣陳”，寓意著撣除“晦氣”。

時間：臘月廿五（1月22日）

城隍神是古代漢民族宗教文化中普遍崇祀的重要神只之一。臘月廿五上海人要祭城隍，這是春節(jié)前的重大活動之一。另外歷史上每逢農(nóng)歷二月二十一都要舉行隆重的“祭城隍”大典，已成為上海民間傳統(tǒng)文化的一項重要內(nèi)容。

時間：正月之前

正月里不剃頭，這是老上海人的習(xí)俗。與北方所不同的是，上海人并沒有“正月剃頭死舅舅”的講法。但是愛美的上海人依然會趕在新年到來之前，去理發(fā)店剪個頭發(fā)，做做造型，新的一年從“頭”開始！

時間：臘月廿九（1月26日）

上海等江南一帶的“小年”通常是指大年夜的前一天，也就是除夕的前一夜。其實并不是咱們上?！肮帧保巧虾＿@個才是最傳統(tǒng)的。小年夜這一天，上海人通常家置酒宴，合家團圓，意為吃“小年夜飯”，人們往來拜訪叫“別歲”。

時間：臘月三十（1月27日）

大年夜也就是除夕啦，貼上喜慶的春聯(lián)，吃頓熱熱鬧鬧的團圓飯，是上海人一年中最期盼的?，F(xiàn)在很多人都喜歡在外面酒店吃年夜飯，肉圓、蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚?，象征著團圓和招財進寶。還要吃些芋頭，上海人有諺語說是：“除夕吃芋頭，一年四季不犯愁?！憋埡螅荒苤v“吃完了”，要講“吃好了”。

時間：臘月三十（1月27日）

除夕夜緊接新年，所以許多家庭長者，在年夜飯后，不去就寢，圍爐守歲。也是邊說邊笑，邊吃雜食。到子夜時，有一些人還會往龍華寺爭敲新年鐘、燒“頭香”。

時間：大年夜或年初一

對于孩子們來說，最開心的事情莫過于收壓歲錢了，除夕晚上或大年初一，家長們都會給孩子壓歲錢。因為人們認(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪，幫助小孩平安過年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。

時間：大年初一（1月28日）

正月初一，開門大吉，家長帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長。這個時候新的一年真正開始，大家互相祝賀，如果晚于正月初十就屬于晚年了，這個時候新年的喜慶氣息已經(jīng)淡去，但是民間有諺語：“有心拜年十五不晚?！?/span>

時間：大年初一（1月28日）

上海人大年初一吃湯圓、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。湯圓的餡子也有多種，黑洋酥、豆沙、豬肉糜，最受歡迎的是黑洋酥，其實就是黑芝麻打成粉狀，然后加豬油相拌，這大概和上海人受蘇州影響大，口味歡喜甜咪咪的緣故。老字號的手工湯圓更加受上海人喜愛。