（演講視頻在文末，科學(xué)細(xì)節(jié)如有出入，以文字版為準(zhǔn)。感謝一席。）

文/花蝕

奧地利詩人里爾克有一首詩叫《豹》。坦率地講，這四句短短的詩歌我背了好幾天都沒背下來。因為它描述的是一幅我特別不喜歡的畫面——一個肌肉發(fā)達(dá)的貓科動物，它抖擻著渾身的肌肉，在一個狹小的水泥地面的籠舍里面來回地踱步，不時地發(fā)出一聲長吼。

強(qiáng)韌的腳步邁著柔軟的步容

步容在這極小的圈中旋轉(zhuǎn)

仿佛力之舞圍繞著一個中心

在中心一個偉大的意志昏眩

里爾克很多年前在國外描述的這樣一個畫面，現(xiàn)在每天都在中國的一些動物園里發(fā)生。

作為一個狂熱的動物園愛好者。我每走到一個城市，都必須去那里的動物園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，別人集郵，我集動物園。今天，我就從動物園愛好者的角度，和大家聊一聊逛動物園這件正經(jīng)事。

我逛動物園，最看重的是一點：能不能看到動物的自然行為。

什么是自然行為呢？舉兩個例子。這只貓叫叢林貓，是一種生活在河、湖周圍的蘆葦蕩或是樹林里的貓科動物。這張照片是我在尼泊爾加德滿都的中央動物園里拍的，拍的時候，

大家不要笑！事情是這樣的，當(dāng)時，這只叢林貓看到了一坨屎，這坨屎應(yīng)該不是它拉的，于是它跑過去聞了半天，蹭了半天，然后就拿頭上去滾了。不知道現(xiàn)場的朋友有沒有在家里養(yǎng)好幾只貓的，家貓也常有一只貓拉了屎別的貓過去刨半天的行為。在自然界里，很多獨行的動物，是用屎或者尿這種味道很大的排泄物和同類做社交的，它們常會在領(lǐng)地重疊的顯眼位置擺上一坨屎，來告訴別的個體，宣告“我來、我見、我征服”，所以，這些動物對屎很有興趣很正常。這就是自然的行為。

本圖由貓盟的明子拍攝，手也是他的。

再來看一個例子。這是長臂猿，很多動物園在養(yǎng)，很多朋友應(yīng)該都見過。但長臂猿的歌聲，你聽過嗎？我們來聽一段：

這是西黑冠長臂猿的歌聲。所謂“巴東三峽巫峽長，猿鳴三聲淚沾裳，巴東三峽猿鳴悲，猿鳴三聲淚沾衣”就是如此。你在動物園里聽過這樣的歌聲么？現(xiàn)場有朋友說聽過，那我猜你去的是長隆野生動物世界聽的，而且你早上很早就去了。在長隆之外，中國很少有動物園里能夠聽到長臂猿的歌聲。

長臂猿，是哺乳動物中除人類之外唯一一類能夠唱和聲的動物，音頻里的長調(diào)，是雄性唱的，有種轉(zhuǎn)動的感覺的短調(diào)，是雌性唱的。在自然環(huán)境中，這種動物的生存是以家庭為單位的，它們每天早上都會和鄰居們斗歌，來宣告自己的存在，保護(hù)自己的領(lǐng)地。但在很多動物園里，能養(yǎng)一個長臂猿家庭就不錯了，往往就一只一只的養(yǎng)，生存環(huán)境也就是大鐵籠子加個樹枝，完全沒有斗歌的環(huán)境，這種情況下想聽到正常的猿歌那是做夢。長臂猿唱歌，也是自然行為。

為什么我會這樣看重自然行為呢？首先，我來動物園不僅僅是想看到一種動物的存在，我想好好看看這些動物活生生的在我面前，展現(xiàn)出它們在自然界中該呈現(xiàn)的狀態(tài)，而這樣的呈現(xiàn)能讓我感受到自然之美，如果僅僅是去看某種動物的樣子和外貌，那看圖看模型看標(biāo)本其實是一樣的；其次，自然行為是一個指標(biāo)，只有把動物養(yǎng)好了，讓它們覺得是生存在自己該生存的地方，它們才會愿意展現(xiàn)出自然行為，這個指標(biāo)能告訴我們這個動物園到底好不好。

那么，我們?nèi)绾尾拍苤绖游飯@里的動物展現(xiàn)的行為是不是自然行為呢？這需要一點動物學(xué)知識，但仔細(xì)的觀察可以彌補(bǔ)動物學(xué)知識上的欠缺。比方說，我以前一直不知道豹子吃兔子也會拔毛，以為是囫圇吞，直到有次在北京動物園看到了這只獰貓：它獲得了一只白兔，吃之前把兔子的毛拔得一地都是，我這才確定原來貓科動物是有這樣的行為的。

如何看一個行為是不是自然的呢？有這樣幾個標(biāo)準(zhǔn)：

1，和人類互動的行為，絕大多數(shù)情況下，都不太自然。

除非是動物園設(shè)計好的，例如讓游客拿動物園準(zhǔn)備好的樹枝喂長頸鹿。而前面說到熊作揖向人類乞求食物，就是不自然的。為什么呢？絕大多數(shù)情況下野生動物是不會碰到人類的，所以就不該和人有啥互動。

水獺是“和人互動”的特例，它們好奇心極重，有時候人手在玻璃上劃拉兩下，它們都可能跟著跑起來玩起來。視頻是英國攝影師查理·漢密爾頓·詹姆斯，上一期《自然攝影師推薦》我們介紹過。

2，單調(diào)、重復(fù)的行為，不是自然行為。

像前面說的豹子來回踱步，大象頻繁甩頭，就不是自然行為，這種行為在動物學(xué)上被稱為刻板行為，通俗來講就是這些動物被養(yǎng)得太差了，太無聊沒啥可做，憋出了這樣的行為。

除此之外，仔細(xì)看，你會發(fā)現(xiàn)很多很有意思的行為。

然而，并非在所有的動物園里，都能看到精彩的自然行為。飼養(yǎng)水平不到位，展示不到位，那么，別想看得開心。

作為一個動物園愛好者，我總結(jié)了這樣幾個標(biāo)準(zhǔn)，來衡量一個動物園的水平。

1.豐容

首先得看豐容做得好不好。所謂豐容，就是用各種辦法，讓動物生活得舒服，有在大自然中的感覺。要做到這一點，可以好好設(shè)計籠舍，讓動物感覺自己是生活在家鄉(xiāng)；可以提高取食的難度，模仿野生環(huán)境中動物取食的方法；也可以通過氣味等途徑，讓動物玩起來。在這里，我舉一個北京動物園的例子。

圖片來自北京動物園資深飼養(yǎng)員楊毅老師的微博。

這個圖片上，獅子正在啃一匹斑馬，不過這匹斑馬看起來是方的。天啊，難道獅子和飼養(yǎng)員都這么笨，居然玩起了這么假的斑馬？

其實，這個“斑馬”并沒有那么蠢，它是個盒子，奧妙在盒子里面：里面裝了一坨真正的斑馬糞。獅子聞到了食物的味道，于是就high了起來，玩得特別開心。大家可以猜一猜，最終這個盒子怎樣了。這就是個典型的氣味豐容。類似的，各種豐容都做起來，動物會很開心，不知不覺的就有了自然的行為。

（作者本次去一席演講的推薦人真大雨，也是動物園豐容界的大牛，比如他做過這個：超有愛：如何給動物園的大象做個“癢癢撓”？）

2.場館設(shè)計

其次，是場館設(shè)計得好不好。在中國絕大多數(shù)動物園里，你看到的熊都會向人乞食。我覺得啊，這當(dāng)然不怪熊，但也怪不到絕大多數(shù)的游人頭上。而應(yīng)該怪動物園。為什么呢？大家可以回憶一下，動物園里熊舍是啥樣的。是不是都是一座假山，游人從上往下看坑里的熊？這樣的坑又不加蓋，肯定有很多人往里扔?xùn)|西了。這樣的熊山、獅虎山、猴山，是中國動物園的一大傳統(tǒng)，絕大多數(shù)動物園都這么修。但這種籠舍的形制非常不科學(xué)。現(xiàn)代的動物園籠舍，講究和動物平等的平視，講究要盡可能的展示動物的行為，講究要把人和動物盡量隔離開。

所以，新式一些的動物園里，這樣的山都不見了。比方說，北京動物園最新的熊館就是下圖這樣：一面三米高的玻璃幕墻把人和熊隔開了，人能看到里面熊的行為，但又無法干涉，熊就舒服得多，人和熊是一個平視的平等關(guān)系。這個設(shè)計，就是世界動物園行業(yè)的先進(jìn)設(shè)計。我覺得美中不足的就是墻可能還矮了一點。就這個高度，居然還有人往里扔吃的逗熊，不得不說中國人還是有一些特殊性。

說到這種特殊性啊，在中國，防投喂是動物園場館設(shè)計必須要考量的一個元素。舉個例子，這是北京動物園的滇金絲猴館。滇金絲猴和川金絲猴不一樣，是灰色的，有個莫西干發(fā)型（和我一樣），它們吃的是能量密度較低的松蘿和葉片，因此一次要吃很多，需要個大肚子來裝（咦這一點也跟我一樣）。

北動的滇金絲猴館設(shè)計得不錯，它是個蘑菇型的，蘑菇柄部分裝著玻璃，人可以往里看但不能干涉猴子生活，蘑菇帽的部分是鐵網(wǎng)，很透氣，也擴(kuò)大了猴子的活動范圍，所以猴子經(jīng)常站在蘑菇帽伸出來的部分，從上往下看。正常來講，這樣的結(jié)構(gòu)沒法投喂了吧，但北動接納的是全中國的游客，有些游客啊，真是又沒素質(zhì)又有想象力，居然有人站在蘑菇帽的邊緣下方，瞄準(zhǔn)鐵網(wǎng)的洞洞往里扔吃的。你們看是不是很厲害。不過呢，他們沒想到滇金絲猴吃得多也拉得多，經(jīng)常邊吃邊拉。我曾見過投喂的游客，被滇金絲猴屎尿澆了一頭?；钤?。

投喂這個事情呢，因為很難去控制游客喂的是什么，所以很容易讓動物吃壞。之前泉州的一個動物園，就出過游客摘夾竹桃喂死小羊駝的事情。而亂喂食物，還得說回北京動物園的游客。那兒長期有批人，自己帶白菜蘿卜去喂動物。白菜蘿卜就罷了，最近一年，這幫人創(chuàng)造性了開始帶掛面去動物園里投喂。生掛面??！為啥喂掛面？便宜，又細(xì)又長，很容易就能從籠子的空隙處插進(jìn)去。這玩意，動物吃了不消化，它們又不嚼，很容易劃傷食道。

我見過的場館里，設(shè)計得最具巧思的一個，當(dāng)屬巴厘島動物園的熊貍館。

你看，別人去巴厘島都是去海邊看陽光海浪沙灘美女，果殼就組隊去動物園。這個巴厘島動物園的熊貍館，我為什么會覺得它設(shè)計得特別好呢，因為它是利用極其有限的資源，為動物設(shè)計出了一個非常廣闊的立體活動場。這個場館分成三層，其中第二層與游人的步道平行，這一層是一個木制的平臺，它連接了下方的第一層和上方的第三層。第一層在步道的下方，大概只有十平米左右，非常小，籠舍啥的都在里面。而第三層，是幾棵長在步道上的樹，這些樹通過幾根橫梁和第二層的木平臺相連，熊貍可以爬上樹。但是樹靠近二層步道的地方，被籠了一圈鐵皮，特別滑，熊貍就不敢下到步道上了。

熊貍這種動物，圓頭圓腦，傳說肛門會散發(fā)奶油爆米花的味道，是一種樹棲動物。這樣的三層結(jié)構(gòu)的場館，突破了原有籠舍狹小空間的限制，把平面的展示變成了立體的活動場，熊貍可以爬上爬下，人可以平視也可以仰視它們在樹上的健步如飛。巴厘島動物園很小，進(jìn)去走一圈大致看看也就一個小時，但它們在如此狹小的空間里，動了這樣立體的心思，非常難能可貴。這樣動心思能讓動物生活得更好，讓展示更有效，很值得中國的動物園學(xué)習(xí)。

憑我這幾年有限的經(jīng)驗，國外很多的動物園和中國的一些動物園不太一樣：他們地盤非常小，但是特別擅長在一些比較小的地方去展示一些非常小型的動物。比如上野動物園養(yǎng)的兔猻。

上野動物園是一個非常小的動物園，它只有廣州動物園的三分之一大，北京動物園的七分之一大。但是，日本這個非常有強(qiáng)迫癥的民族就特別擅長去飼養(yǎng)這些小型動物，可以把小型的場館設(shè)計得非常精彩。就像這樣，有幾只小兔猻在那兒打來打去，打得非常萌。這種畫面我在中國的動物園里面從來沒見過，我甚至沒有聽說有幾個中國的動物園能夠?qū)崿F(xiàn)兔猻的繁殖。中國實際上是兔猻的原產(chǎn)地之一，但是我們的動物園兔猻都養(yǎng)得特別差，這一點讓我覺得非常汗顏。

3. 自然教育

我看動物園好不好的第三個標(biāo)準(zhǔn)，是看動物園的自然教育做得怎么樣。去動物園，尤其是家長帶孩子去動物園，并不只是去玩，還希望能學(xué)到更多的知識，獲得更多的信息，培養(yǎng)對自然的興趣。但是呢，必須得說，如果你不是專業(yè)人士，確實有很多動物學(xué)上的細(xì)節(jié)會被你忽略掉。這時候，就需要動物園來提前設(shè)計好教育的環(huán)節(jié)了。

國內(nèi)的動物園，在自然教育這方面，我最佩服的是長隆野生動物世界。舉個例子，這張圖是長隆野生動物世界考拉館里的兩個展板，展板上放置了考拉的各種食物、毛發(fā)、糞便，還介紹了考拉的行為習(xí)性，這樣的展板組成了一個小型的科普館。整個場館內(nèi)，你還能看到飼養(yǎng)員整理食物，通過光照分出了白天區(qū)和夜間區(qū)可以看到考拉在白天黑夜不同的行為，長隆還在此配置了好幾個講解員，認(rèn)真走完這個場館，我也學(xué)到了很多新知識。

但是呢，說到自然教育，說到長隆，我們這些動物園愛好者就不得不吐槽一下了。我們這幫人，對長隆是又愛又恨。愛在他們的飼養(yǎng)條件、展示水平確實是全國最好的，但同時，他們的馬戲又是臭名昭著。現(xiàn)在，長隆展示的野生動物馬戲，都是通過一些不太和諧的手段，迫使動物做出不自然的行為，供人取樂。這樣的活動，對野生動物保護(hù)不利，也傳遞了錯誤的信息。比方說，很多馬戲里，都會讓黑猩猩擺出笑臉，給大家看。這個動作看起來很萌，但殊不知，黑猩猩的笑容，其實意味著它們很害怕很緊張。訓(xùn)練黑猩猩“微笑”，其實相當(dāng)于訓(xùn)練一個人，讓他用痛苦而扭曲的哭臉表示快樂。

這張圖片是一個英國攝影師在長隆大馬戲里面拍攝的一張照片。它講述的是一只紅毛猩猩被迫成為一個馬戲演員的故事。這張照片獲得了BBC和倫敦自然史博物館頒發(fā)的野生生物年度攝影師的一個大獎。這個獎項是全球自然攝影界最權(quán)威最大的一個獎項。也說明這個事情在國際上的反響確實不太好。

4.本土動物

我評判動物園優(yōu)秀與否的最后一個標(biāo)準(zhǔn)，是看一個動物園是否會忽視本土動物。

我的老師奚志農(nóng)老師經(jīng)常說：“非洲的大象河馬，北極的北極熊，南極的企鵝，中國人都如數(shù)家珍。但我們身邊的本土動物呢？沒什么人認(rèn)識?！边@是個很不好的現(xiàn)象，黑鍋動物園得背一背。中國的動物園，只要規(guī)模不算小，哪一家沒有獅子、斑馬、長頸鹿？但中國本土的羚牛、雪豹、豺或是金貓，又有幾家動物園有？即使有，又有哪家動物園很重視呢？舉幾個例子，廣州動物園有金貓，北京動物園有兔猻，這兩種貓科動物都很好看，前者壯美，滿身腱子肉，后者呆萌，是個會動的毛球，但都養(yǎng)得很差。近兩年，北動的兔猻就都養(yǎng)死了。

中國的動物園里面，最注重本土動物的，我覺得是青海的西寧野生動物園。這個動物園展示了雪豹、藏棕熊、藏狼、巖羊、高山兀鷲、胡兀鷲、金雕等一系列高原動物，一進(jìn)去就會給你和內(nèi)陸動物園完全不一樣的感受。

他們這方面做得好，我覺得一方面是主觀的原因，這個動物園把自己定位為青藏高原野生動物園；另一方面也存在客觀的制約，青海是個窮省，沒那么多經(jīng)費買動物，就算買了在西寧也不是啥都好養(yǎng)的，那兒畢竟是高原。

我在西寧野生動物園拍到的雪豹。

西寧動物園里，我印象最深刻的一個場館是他們的猛禽山。這個動物園依山而建，猛禽山位于兩個小山包夾成的一個小峽谷里面，里面非常大，生活著幾十只金雕、雕鸮、胡兀鷲和高山兀鷲，參觀的時候，人可以走進(jìn)去，能看到頭頂猛禽在飛，那場面非常魔幻。西寧動物園的齊新章副園長給我講過一個故事：某次地震后，他們接待了一批災(zāi)區(qū)的藏民小朋友。藏族人行天葬，所以他們認(rèn)為禿鷲是靈魂的使者。這些小朋友進(jìn)了猛禽山之后，里面的高山兀鷲突然成群的飛了起來，在里面盤旋。這些小朋友覺得是自己家人的靈魂來看他們了，頓時一齊哭了起來。動物園能帶來的美，有時候是能夠深入人心的。

我個人認(rèn)為，動物園是一個有原罪的地方。它畢竟剝奪了動物的自由。但動物園在現(xiàn)代的社會里，又是一個必不可少的地方。現(xiàn)代動物園有三大目標(biāo)：第一個是保護(hù)珍稀動物，留下它們的血脈，通過人工繁殖增加它們的數(shù)量；第二個，是增進(jìn)我們對動物的認(rèn)識，尤其是行為學(xué)上的認(rèn)識；第三個，是給公眾進(jìn)行自然教育。一個動物園，如果做不到三點，是不配成為現(xiàn)代動物園，也無法面對自身原罪的。

全世界有不少瀕臨滅絕的動物，是動物園給救過來的。舉個例子，現(xiàn)如今，白犀牛北方亞種，全世界僅剩5頭，這5頭北白犀全部屬于捷克的Dv?r Králové Zoo，他們在20世紀(jì)70年代從蘇丹搞到了6頭北白犀，并實現(xiàn)了人工繁殖，捷克人非常厲害，全世界除了他們沒有任何一家動物園做到過。而在他們實現(xiàn)了這一壯舉的同事，全世界其他地方的北白犀慢慢死絕了。如今人類還在努力拯救這個物種，沒有捷克的這家動物園，我們連努力的機(jī)會都沒有。人類的時代，尤其是最近幾百年來，有好多物種滅絕了，這些物種中的相當(dāng)一部分，滅絕得怪人類。動物園執(zhí)行瀕危物種復(fù)育的任務(wù)，是在為全體人類贖罪。

國際上，那些有抱負(fù)有擔(dān)當(dāng)?shù)膭游飯@們，一起成立了一個世界動物園和水族館聯(lián)合會（WAZA），這個協(xié)會致力于促進(jìn)動物園行業(yè)的發(fā)展，也制定了行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，是全世界動物園行業(yè)的最高權(quán)威。但可惜的是，中國目前沒有任何一個動物園夠格加入。

在世界動物園行業(yè)內(nèi)，有一篇文章被稱為“行業(yè)圣經(jīng)”，它叫《如何展示一只牛蛙》。這篇文章在網(wǎng)上能下載到中文全文，它講的是如何以一只牛蛙為中心，建立起一座動物園，把自然展示給游客。這篇短文，也是動物園愛好者必讀的文章，它會解決很多我今天因時間沒有講到或詳細(xì)講的問題，推薦大家去看一看。（點擊閱讀原文可獲得。）

全世界的動物園有很多，我依舊會持續(xù)的看下去。感謝大家的聆聽，我今天就講到這里，謝謝各位。