雞翅包飯源自于一道工藝臺灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來都是許多商戶眼中的商機。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點阻擋了許多商戶的想法。 營養(yǎng)價值:米飯加雞翅的結(jié)合美味. 營養(yǎng)豐富,既可以當正餐吃,也可以當小吃 【制作過程】 第一步:準備雞翅,白米飯,雞翅料,洋蔥,胡蘿卜,黃瓜,備用 第二步:將準備好的洋蔥,胡蘿卜,黃瓜洗凈切成丁,備用 第三步:用刀將雞翅的骨頭剔除干凈,留下鮮嫩的雞肉,像布袋的樣子 第四步:將奧爾良烤翅料包包裹在雞翅的表面,進行調(diào)味,并將雞翅腌制30分鐘 第五步:將準備好的白米飯與洋蔥,黃瓜,胡蘿卜,放入油鍋中,翻炒,倒入醬油,調(diào)味 第六步:將炒好的米飯灌入雞翅袋之中,不要太飽滿哦 第七步:將賽好的米飯在雞翅中用牙簽固定,表面均勻的涂上一層蜂蜜 第八步:烤箱預熱,220度,烤制15分鐘,翻面,再烤8分鐘,出爐 |
|