路邊隱秘小店，藏不住的溫馨氛圍！

別看店小，但店內(nèi)的日式氛圍可是一點(diǎn)都不馬虎，隨便一處小細(xì)節(jié)就可見老板的用心。

和其他日料店比起來，這里走的是溫馨精致的路線。暖黃色的燈光，木質(zhì)的深色桌椅，踏進(jìn)店內(nèi)就能立刻感受到溫暖。

店里還有一個榻榻米包廂，如果人多的話也可以選擇這里，大家一起涮著溫暖的壽喜鍋，氣氛滿分。

門口還有足夠大的露臺，不用擔(dān)心會冷，老板可是有秘密武器能讓整個露臺立刻暖起來的。店里還有一只超級大兔子可以調(diào)戲！

冬天最溫馨的壽喜鍋，3步溫暖你的胃！

 
挑選直擊靈魂的鍋底

不管是哪種火鍋，鍋底一定是靈魂所在。這里一共有5種鍋底，最值得嘗試的除了壽喜鍋以外，就是養(yǎng)生昆布菌王鍋和味噌海鮮鍋了。昆布鍋清淡鮮甜，食材的原味都能完整的呈現(xiàn)；味噌海鮮鍋能把鮮甜的海鮮香氣完美融入食材。

壽喜鍋其實(shí)最符合上海人的口味，越煮越香甜，牛肉的好伙伴。一人一小鍋，在火鍋完全沸騰之前，香味隨著煙氣竄入鼻息，食欲都被勾起來了。

一份合適自己口味的鍋底之所以能直擊靈魂，完全是因?yàn)樗褪巢牡牡拇钆渥銐蛲昝?。一片肉左右?、8下入口，就已經(jīng)足夠了。

粉嫩微熟的肉冒著熱氣的樣子，是冬天對舌尖最好的慰藉。

壽喜鍋、牛肉、生雞蛋蘸醬，簡直就是絕配！蛋液包裹著上好的牛肉，口感從溫潤進(jìn)階到肉本身散發(fā)的奶香味，越嚼越值得回味。

超值？豪華？奢侈？三種價位請選擇！

超值版的價格是138元，5種基礎(chǔ)款肉類隨便涮，還包括各種日式經(jīng)典小菜和蔬菜丸滑。最大方的是，光超值版就已經(jīng)包括壽司、卷物、軍艦、炸物了。

小資君最推薦的就是168元的豪華版了！不僅多了品質(zhì)超高的雪花牛眼肉和牛舌，還有超級大片的牛肉刺身，和居酒屋同款烤物。先別急，小資君一會來跟你們仔細(xì)說說有多厲害。

*豪華版的價格是238元，多了新鮮的刺身~

包羅萬象滿足大胃王，開吃！

就是這份塊頭超大的金牌牛肉刺身，如果其他店把牛肉刺身切得又小又薄，只是為了讓不愛吃的人適應(yīng)它的味道，那在這里是不成立的。小資君覺得大概只有品質(zhì)過硬的牛肉刺身，才敢這么玩~

手掌一樣大小的牛肉刺身，就問問你們服不服！沒有嘗試過的小伙伴不要退卻，你們新世界的大門即將被開啟。入口沒有奇怪的味道，舌尖完全被肉的奶香味和醬汁的味道包裹，加上足夠大快，簡直過癮。

香炸雞塊是老板特別自豪的單品，小資君嘗下來也確實(shí)覺得很值得推薦，撒上檸檬汁開吃！

小資君就是喜歡這種實(shí)打?qū)嵉娜飧?，薄薄的金色外衣下包裹的就是很純粹的雞肉，雞肉彈潤，放冷了依舊有肉汁滲出。

同樣是雞肉，日式照燒雞也可以和香炸雞塊相媲美哦~香甜的醬汁已經(jīng)完全侵占雞肉的每一絲纖維，肉汁伴著醬香入口，就算已經(jīng)八分飽也不舍得拒絕。

如果說上兩道是老板的得意之作，那鹽烤秋刀魚就是居酒屋里最有故事的菜了！秋刀魚是不可以開腹去內(nèi)臟的，上菜的時候也不可以把魚肚子亮給客人，這可是大不敬！吃的時候注意避讓內(nèi)臟，不然烤過魚肉的外脆里嫩就沒辦法好好感受了。

都滿足了嗎？滿足的可能還要再等一等，這里還有一個必點(diǎn)的壽司在等著你們！鰻魚蓋住整顆壽司，醬汁包裹每一口食材，還有芝士和三文魚隱藏其中，你們真的還舍得放下筷子嗎？

八丁目壽喜燒  

地址：合肥路374號(黃陂南路)

電話：15921187162;13636304974