可能你對它的利用還停留在原始階段… 日常燜個飯,最多再煮個面。 就這樣浪費了電飯鍋99%的超能力! 理事長這就奉上超簡單的電飯鍋美食秘笈。 想不出該吃什么的時候,沒有時間做飯的時候,陰霾天里宅在家的時候…來一鍋吧,不要太幸福噢! 理事長是很愛吃可樂雞翅,但是自己做火候總掌握不好,經(jīng)常糊啊?_?。 電飯鍋就可靠多了,感覺自己全程也沒做什么,放進電飯煲按下鍵,坐等就可以了。 原料 雞翅、生抽適量、老抽、姜絲適量、可樂半聽、辣椒(依個人口味) 做法 1、雞翅洗凈,用刀在正反兩面各劃些口子。 2、加適量生抽、少量老抽、姜絲,腌制1-2小時。 3、將雞翅連上述腌料一起倒入電飯煲,加可樂,沒過雞翅,開煮飯鍵。 4、燜15分鐘左右開蓋,攪一攪翻一翻,再繼續(xù)燜至跳鍵。 5、盛出裝盤,按口味加辣椒。 ![]() 濃香四溢,絲絲入味的排骨,鮮美的香菇混合著油潤的米飯,嘖嘖… ![]() 原料 排骨、鹽、白胡椒粉、老抽、香菇、生姜、大蒜、糖、胡蘿卜、生抽、大米、豌豆、植物油 做法 ![]() 4、排骨變色后轉(zhuǎn)中火,加入生姜、蒜和糖翻炒。然后加胡蘿卜、醬油和半杯水,煮5-10分鐘,直到湯汁粘稠。 ![]() 5、大米和香菇放入電飯鍋中,再把排骨連汁倒入,選擇煮飯模式。 ![]() 6、注意看煮飯時間,還剩5分鐘時可以開蓋撒些豌豆,然后繼續(xù)燜。 ![]() ![]() ![]() 原料 五花肉、料酒、細(xì)砂糖、醬油(2大勺)、老抽(1小勺)、八角、姜、蔥 做法 ![]() 2、小鍋里倒入洗好切勻稱的五花肉。分別放入準(zhǔn)備好的料酒和和切好的三片姜片,放入三碗冷水下鍋煮開,約2分鐘。 ![]() 3、五花肉從熱鍋里撈出,去除姜片,瀝干。 ![]() 4、把準(zhǔn)備好的醬油,老抽,細(xì)砂糖混合倒置在碗里待用。 ![]() 5、在電飯煲里鋪好切片的姜,把五花肉放置進去,調(diào)好的醬料一同倒入。 ![]() 6、加入沒過五花肉的水,放入切好的一小段蔥和兩顆八角。按煮飯鍵即可。 ![]() 熱氣騰騰,肥而不膩。 光是這口汁,淋上,我能吃三碗! ![]() ![]() 原料 面粉300g,雞蛋2個,牛奶375ml 做法 1、將面粉、糖和雞蛋放在碗中,加牛奶攪拌均勻。 ![]() 2、把攪拌好的面糊倒入電飯鍋,選擇煮飯模式。 ![]() 3、觀察蛋糕表面是否已經(jīng)光滑、干燥,如果不熟可以繼續(xù)加熱。 ![]() 4、切塊,淋上蜂蜜或水果就可以享用啦! 這賣相…很像蛋糕味的大燒餅吶ヽ(*′?`)ノ但是無油又健康! ![]() |
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