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秋日滋補(bǔ)湯—吃的對(duì)不對(duì),看臉就知道!

 若愚仕鳴圖書館 2016-10-26

蓮藕玉米雞湯煲,雞湯中我添加蓮藕和玉米,真的非常鮮美。蓮藕和玉米吸走了雞湯的油脂更加鮮美濃郁。雞湯不油不膩還清爽。特別適合女人的口味,具有健牌益血、補(bǔ)腎養(yǎng)頗、養(yǎng)心安神之功效。

雞湯“補(bǔ)虛”的功效也為人所知曉。還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。下面我們就來看看是怎么做的吧!

--蓮藕玉米雞湯煲--

主料:三黃雞 1只 、蓮藕 200克、玉米 200克、枸杞 10克

輔料:姜片、鹽

1 雞洗凈,用鑷子把雞身上的剩余的毛拔凈。

2 鍋中注入水,放入雞,將水燒開,煮2分鐘撈出瀝干水分。

3 蓮藕洗凈切成滾到塊,玉米切成片。

4 枸杞用清水洗凈后泡發(fā)。

5 將瀝干水分的三黃雞放入用姜片墊底的單湯鍋中。

6 加入清水至最高水位線。

7接電源,設(shè)置煲湯功能,按下開關(guān)鍵即可。

8 剩下40分鐘的時(shí)候加入蓮藕和玉米。

9 最后剩下15分鐘的時(shí)候加入枸杞,繼續(xù)程序即可。將湯汁盛出加點(diǎn)鹽攪拌均勻即可食用。

- END -

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