看到這種“姜”趕緊扔掉！致-癌！

戴氏地理 2016-10-07

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硫磺熏制后，把丑姜變美

一看

正常姜較干，表皮粗糙，顏色發(fā)暗；硫磺姜較為水嫩，呈淺黃色，用手一搓，姜皮很容易脫落，而且姜皮和姜肉顏色差別較大。

二聞

正常姜聞到的是一股香辣味；硫磺姜有一股很濃的硫磺味，聞起來(lái)微微發(fā)酸，刺鼻。

三嘗

姜味不濃或味道改變或味道發(fā)酸的生姜，要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

硫磺姜有毒

購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要仔細(xì)辨認(rèn)！

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來(lái)自：戴氏地理 > 《飲食運(yùn)動(dòng)》

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