醋栗，主要生于雜木林或針闊混交林中，因?yàn)楣魏芟駸艋\，又叫“燈籠果”。

醋栗是一種抗寒的小漿果，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，適于鮮食和加工，制成果醬果酒、罐頭均別有風(fēng)味。果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)，故經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。

醋栗屬于低糖水果，含糖量最高不超過(guò)11%，不管是糖尿病患者還是三高人群，吃了都有保健作用。

另外，像酒傷胃，大家都知道，喝酒的時(shí)候吃點(diǎn)醋栗就能起到保護(hù)胃的作用，但是你要是能把醋栗和酒放在一起泡，做成醋栗酒，就能減輕酒精對(duì)胃粘膜的刺激，并且對(duì)胃起到一定的保護(hù)作用。