淡奶油海綿蛋糕![]() 更新于:2015-11-21 13:15:14
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淡奶油海綿蛋糕的簡介及特色無意中看到的方子,沒有黃油的呀,把牛奶和黃油換成淡奶油,除了避免消泡,香味更濃,真是想不試都不行.又是周末,總覺得周末的時間特別多,解決完溫飽問題就開始動手啦!比歡歡的海綿蛋糕簡單得多,不用準備水飴,不用融化黃油,太省事了,干脆一次做多些,做了一個18CM圓模,加N個小紙杯,都非常的成功,大蛋糕沒有開裂,小蛋糕也是那么的可愛
淡奶油海綿蛋糕的做法詳細步驟![]() 1、全蛋加糖打發(fā)濃稠狀
![]() 2、篩入低粉拌勻
![]() 3、倒入淡奶油拌勻
![]() 4、裝入裱花袋,擠入模具中
![]() 5、.小紙杯,中下層,165度25分鐘.
![]() 6、7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最后5分鐘可調(diào)上火170度
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