中國中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心博士代金剛解答：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆能補(bǔ)腎。這個(gè)黑色正好是我們腎的本色，治療脫發(fā)實(shí)際上是通過補(bǔ)腎，腎經(jīng)的充盈來間接補(bǔ)充肝血，肝血得到滋養(yǎng)后頭發(fā)就能烏黑亮澤并且改善脫發(fā)。人的毛發(fā)光澤是靠腎氣的滋養(yǎng)、腎氣的充盈和溫煦。發(fā)為血之余，腎經(jīng)得不到充盈，肝血就會(huì)不足，肝血虛則會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)?！侗静菥V目》說：“豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。治水、消脹、下氣，治風(fēng)熱而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生?！贝送?，黑豆還含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需營養(yǎng)成分，尤其含多量的泛酸，對烏發(fā)也有幫助。 

 肝血虛是因?yàn)槟I精虧虛、精血不足，由脾胃虛弱或久病耗傷陰虛等原因?qū)е赂窝澨撘鸬闹T多癥狀中，除脫發(fā)之外還可能伴有頭暈、耳鳴、視物模糊、肢體麻木等表現(xiàn)。故用此方時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)辨證，才能取得較好的療效。