香鹵鴨腿
香鹵鴨腿的簡介及特色鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效，鴨的營養(yǎng)價值很高，易于消化。這道香鹵鴨腿的菜，做法簡單，很方便，也很容易做，即可當作冷盤，又可加熱了吃。鮮香味十足~
香鹵鴨腿的做法詳細步驟 1、鴨腿放在清水中泡20分鐘.  2、準備好各種香料沖洗干凈.  3、鴨腿冷水下鍋，大火煮開，繼續(xù)滾煮10分鐘.  4、各種香料放入鍋中，添加花雕酒.老抽.生抽.蠔油.冰糖，姜，蔥大火煮開.  5、然后放入鴨腿再次煮開后倒入九陽電飯煲中.  6、蓋上蓋.設(shè)置煮1.5小時.  7、到點后取出鴨腿.放涼  8、斬切塊  9、裝盤，備好湯汁即可上桌開吃了 香鹵鴨腿的做法小貼士可以讓鴨腿在鹵水中多浸泡幾小時更入味。。。 |
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