現(xiàn)代人容易得血管病，就是因?yàn)槠綍r(shí)不注意飲食。就算身體有自我清除毒素的功能，但是一旦血液里的毒素堆積過多，血管也就只能受累。

血液不凈，血管堵了，全身都遭殃！如果平時(shí)多吃這8種食物，不僅能夠清理血液垃圾，還可以使血管干干凈凈，讓血管保持年輕，50歲以后一定要多吃！

8種食物堪稱血管“清道夫”

清理血液垃圾、還保護(hù)血管！1

黑豆：促進(jìn)血液循環(huán)

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，花青素還有護(hù)眼的功效。推薦：

醋泡黑豆

做法：泡制前需要先將黑豆炒熟，放涼后倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。

蓋好蓋后浸泡，等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來打豆?jié){或熬湯。2

蘋果：降低膽固醇和血脂

研究表明，每天吃一個(gè)蘋果可以緩解“壞”膽固醇的氧化進(jìn)程，發(fā)揮關(guān)鍵作用的是來自蘋果皮的多酚類抗氧化物質(zhì)。

由于“壞”膽固醇與自由基相互作用加速氧化進(jìn)程，增加炎癥和動(dòng)脈斑塊積聚形成血栓的風(fēng)險(xiǎn)，因此攝入抗氧化劑十分重要。

另外，常吃蘋果還可改善肝臟解毒能力，降低膽固醇和血脂水平。推薦：

每天一個(gè)蘋果

做法：每天下午四點(diǎn)左右，吃一個(gè)蘋果，既可以補(bǔ)充身體能量，還可以為身體提供穩(wěn)定的抗氧化劑，幫助降膽降脂。3

燕麥：降膽固醇、防動(dòng)脈硬化

燕麥和燕麥麩含有水溶性纖維β-葡聚糖，該物質(zhì)有助于降低“壞”膽固醇水平。多項(xiàng)研究表明，每天至少攝入3克燕麥葡聚糖可以使“壞”膽固醇平均降低7%。

研究還發(fā)現(xiàn)，燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蒽酰胺有助抗擊炎癥，阻止血栓形成，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。推薦：

每天一碗燕麥粥

做法：取燕麥100克、小米100克、枸杞適量。燕麥片、小米、枸杞洗凈，放入冷水浸泡30分鐘。

煮鍋中加入適量水，放入燕麥，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。煮15分鐘后，加入小米，攪勻，注意攪拌，煮熟后，加入適量枸杞，關(guān)火，燜10分鐘后可食。4

綠茶：保護(hù)微血管、幫助降脂

富含抗氧化劑的綠茶、紅茶、烏龍茶和白茶等都有助于降低“壞”膽固醇，其中綠茶效果最好。原因是綠茶由茶葉直接烘干制成，其中的強(qiáng)抗氧化劑不會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵而氧化。

研究發(fā)現(xiàn)，常喝綠茶可使“壞”膽固醇水平降低約2%。綠茶還可防止微血管壁破裂出血。專家建議，每天喝幾杯綠茶有助降脂。推薦：

下午1點(diǎn)一杯綠茶

做法：綠茶在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時(shí)間以2-3分鐘為好。

綠茶與水的比例要恰當(dāng)，以1:50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。5

芹菜：控制血壓

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利于控制血壓。美國心臟協(xié)會(huì)雜志《高血壓》刊登的一項(xiàng)研究指出，適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。推薦：

常喝芹菜汁

做法：生芹菜去根洗凈，搗爛擠汁，加入等量蜂蜜服用。每天服3次，每次40毫升，服時(shí)加溫。芹菜汁以每天鮮榨為宜。6

海帶：血液凈化劑

海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)，其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì)，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。推薦：

海帶燉豆腐

做法：用蔥姜蒜爆香后放入海帶，加適量清水煮開，然后把切好的豆腐放入湯中，繼續(xù)煮5分鐘，再加鹽和少許香油出鍋即可。7

洋蔥：舒張血管、降血脂

洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力。

同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能。推薦：

每天吃一個(gè)洋蔥

做法：洋蔥吃法多樣，比如，沙拉中可加入切碎的生洋蔥；洋蔥可以與各種蔬菜、魚類或肉類一起炒熟吃。8

卷心菜：讓血管保持彈性

卷心菜含有維生素C、鉀、鈣和膳食纖維，還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，能夠保護(hù)血管黏膜，加速血液循環(huán)，讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。推薦：

清炒卷心菜

做法：卷心菜洗凈切好，鍋中放入適量植物油，油熱，放入干辣椒和花椒翻炒幾下；放入卷心菜炒至斷生，然后加入少許白糖和適量鹽即可出鍋裝盤。

血液是滋養(yǎng)身體的源泉，血管是人體最重要的通道之一。血液不凈，血管不通，全身都會(huì)遭殃！

想要血液干凈、血管通暢，就要吃多“血管清道夫”，這8種食物，能夠清血、護(hù)血管，50歲以后一定要多吃！快發(fā)給身邊每一位年過50的朋友看看吧！

（注意：本文所用為基本方，使用前請咨詢醫(yī)生指導(dǎo)。）