夏天，很熱。

    如果你和我一樣，冰箱里時常都會凍一些冰塊的話，那么，只需要簡單5分鐘，一杯沁涼飲品就能做好哈。

    金桔檸檬也許是這個季節(jié)最受歡迎的飲品，因?yàn)樗乃崴鍥?，在這個酷熱的天氣下，太讓人感到舒心了。

【金桔檸檬水】（參考分量：2杯）

配料：青金桔2個，檸檬2片，果葡糖漿20克（或糖粉15克），蜂蜜10克，純凈水300克，冰塊若干。

制作過程：

1、將青金桔和檸檬洗凈擦干。把青金桔對半切開，檸檬切兩片備用。

2、準(zhǔn)備兩個玻璃杯。將切開的金桔用手?jǐn)D一下，擠出汁水到杯子里，然后將擠完的金桔也扔到杯子里。

3、將檸檬皮也同樣擠一下，擠出檸檬汁到杯子里并把檸檬皮也扔到杯子里。

4、在杯子里加入蜂蜜、果葡糖漿（或糖粉）、純凈水，攪拌均勻。再加入一些冰塊，金桔檸檬水就做好了。

TIPS：

1、青金桔是一種青色的小金桔，它的味道與我們通常見的黃色金桔不一樣，要酸的多，一般用來制作飲品。青金桔與檸檬雖然都很酸，但擁有不同的風(fēng)味，兩種搭配起來，十分可口。

2、夏季制作冰飲，有兩種東西非常管用。一個是果葡糖漿，它是一種透明的糖漿，直接加到飲品里用來調(diào)節(jié)甜度，它是液體糖，稍微攪拌一下就可以攪勻，用起來非常方便（如果用砂糖的話，直接加到冷水里很難溶解，加熱溶解又比較麻煩）。如果沒有果葡糖漿，用糖粉代替也可以，因?yàn)樘欠垡彩欠浅Ｈ菀兹芙獾?；另一個就是冰塊，建議大家冰箱里時常凍一些冰塊，這樣任何時候都可以很輕松做出一杯清涼到心底的冷飲。

3、蜂蜜可以給這道飲品增添一些風(fēng)味，但不建議用太多，否則蜂蜜味道太突出，也會影響我們品嘗金桔檸檬本身的清爽味道。可以根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)糖和金桔的用量。如果你喜歡酸一點(diǎn)，多放點(diǎn)金桔和檸檬片也完全OK哈。

4、只要冰箱里有冰塊、檸檬、青金桔，每次想喝的時候，只要5分鐘就可以搞定，是不是很簡單呢？