安縵創(chuàng)立28年來(lái)只在全球開(kāi)了30家酒店，住客在體驗(yàn)過(guò)其極致和獨(dú)特的服務(wù)之后大都成為了其粉絲，甚至催生了名為“安縵癡（AmanJunkie）”的群體。2萬(wàn)一晚的高價(jià)并非其噱頭，安縵，如何做到這一點(diǎn)？

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1 、 全球精品酒店的代表—— 安縵酒店

安縵酒店集團(tuán)是世界知名的度假酒店代表之一。安縵酒店集團(tuán)創(chuàng)建于 1988 年，總部位于新加坡，是全球頂尖的精品酒店集團(tuán)。旗下目前擁有 30 家酒店，遍布 20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。與許多其他的大型奢華酒店集團(tuán)不同的是，安縵酒店集團(tuán)始終堅(jiān)持走小而精的路線(xiàn)。與酒店的規(guī)模相比，安縵更注重為客人提供的服務(wù)品質(zhì)，開(kāi)創(chuàng)了面面俱到、奢華低調(diào)，重隱私與服務(wù)的新酒店標(biāo)準(zhǔn)，而且酒店裝潢走的路線(xiàn)是毫不勉強(qiáng)的自然風(fēng)格，選擇酒店的地點(diǎn)大多是遠(yuǎn)離開(kāi)發(fā)的文明，最純凈的天然環(huán)境，或正好彰顯此國(guó)最具特色人文風(fēng)情之地。

1.1  無(wú)意之舉創(chuàng)造的精品酒店品牌

安縵品牌的創(chuàng)立

安縵酒店集團(tuán)的發(fā)展起源于 1988 年，其創(chuàng)始人 AdrianZecha 從麗晶酒店創(chuàng)造人的崗位上退休之后回到普吉島，希望給我自己的家庭創(chuàng)造一個(gè)度假屋，度假屋建成之后大受歡迎，隨后發(fā)展成一種奢華低調(diào)、重隱私與服務(wù)的新型酒店類(lèi)型——小型奢華度假村。

這家酒店后來(lái)就成為了安縵集團(tuán)的旗艦店，叫做“Amanpuri”，目前該處酒店包含30 棟別墅和 40 間客房，在旺季的價(jià)格為$1,050-$9,300。

安縵的發(fā)展歷程

自 1988 年第一家安縵酒店“Amanpuri”在泰國(guó)普吉島建成開(kāi)幕之后，低調(diào)神秘的風(fēng)格卻獲得了不斷的贊譽(yù)，受到許多名人的喜愛(ài)，逐漸成為酒店領(lǐng)域內(nèi)的上流品牌。

在安縵集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的早期，集團(tuán)新開(kāi)酒店的速度比較快。比如 1989 年在印度巴厘島建成 Amandari（安縵達(dá)瑞）；1992 年在巴厘島又開(kāi)了一家 Amankila，同年在印度努沙杜瓦建成 Amannusa 等等。

安縵在發(fā)展過(guò)程中曾一度易主。早期的擴(kuò)張野心需要大量資金支持，美國(guó)的房產(chǎn)基金 ColonyCapital 因此入主安縵集團(tuán)，但其目標(biāo)和理念與安縵創(chuàng)始人以及原始管理團(tuán)隊(duì)存在很大差別，持續(xù)的爭(zhēng)執(zhí)下創(chuàng)始人 AdrianZecha 于 1998 年 10 月憤然辭去集團(tuán)主席職位，連同許多高管人員也紛紛辭職，集團(tuán)的發(fā)展因此而大大減緩。在這一時(shí)期安縵只新開(kāi)了一家酒店 Amanjena。

創(chuàng)始人 AdrianZecha 的回歸使得安縵的經(jīng)營(yíng)理念和自身特色得到承續(xù)。經(jīng)過(guò)一系列控制權(quán)之爭(zhēng)，AdrianZecha 于 2001 年 3 月重回安縵集團(tuán)，并且延續(xù)了其開(kāi)創(chuàng)安縵酒店時(shí)的風(fēng)格：在環(huán)境美麗、優(yōu)雅的地點(diǎn)建立一批溫馨、舒適的私人度假地點(diǎn)，營(yíng)造一種雅致、天然的好客氛圍，讓賓客享受愉快的度假環(huán)境，體驗(yàn)到親切周到的服務(wù)。

1.2  安縵布局全球，酒店各具特色

目前，安縵集團(tuán)已在全球五大洲范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)了 30 家具有各自風(fēng)格和特色的連鎖酒店，主要集中在亞太地區(qū)（共 20 家），歐洲地區(qū) 6 家，美洲 4 家。

安縵集團(tuán)的所有酒店在經(jīng)營(yíng)上都秉持像其創(chuàng)始人所設(shè)想的一樣：像邀請(qǐng)朋友到家中來(lái)度假，與朋友分享一切。“Aman”本身出自梵語(yǔ)，表示寧?kù)o、和平的意思，集團(tuán)所有酒店都是以其打頭，這也就表明安縵營(yíng)造的是遠(yuǎn)離塵世的世外桃源。

酒店在選址方面，均選擇一些相對(duì)偏遠(yuǎn)、大眾不易達(dá)到的或者是私屬的領(lǐng)地，確保住客不受干擾，盡情的享有私人空間。每一處選址所建立的酒店都具有自身別具一格的風(fēng)格和特點(diǎn)。

村莊里的酒店—— 安縵達(dá)里（Amandari ）

Amandari酒店位于巴厘島的中心位置，坐落在烏布高原丘陵中，俯瞰Ayung峽谷，將巴厘當(dāng)?shù)氐拇迓湮幕?、傳統(tǒng)和生活生動(dòng)的展現(xiàn)在客人面前。

度假村被設(shè)計(jì)成有安地石步行道和 paras 石墻的巴厘島村莊，實(shí)際上也是村莊的一部分，因此村莊的日常生活都被帶入了度假村，島上的所有豐富文化傳統(tǒng)都在Amandari 的范圍之內(nèi)：廟宇、水田、火山和傳統(tǒng)藝術(shù)。

沙漠之旅—— 安縵吉里（Amangiri ）

Amangiri 酒店位于美國(guó)猶他州靠近亞利桑那州邊界的區(qū)域，擁有眾多的國(guó)家和州立自然保護(hù)區(qū)，大階梯-埃斯卡蘭特國(guó)家保護(hù)區(qū)里廣闊的沙漠就在酒店面前，稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方是鮑威爾湖和著名的大峽谷，能為住客提供原始粗獷的西部風(fēng)光體驗(yàn)。Amangiri 酒店占地 600 英畝，共 34 間套房，房間內(nèi)的家具均由牛皮制成，透過(guò)窗戶(hù)可以看到美國(guó)南部特有的陡峭荒山、石灰?guī)r和鮑威爾湖畔的荒涼山谷。

頂級(jí)帳篷夢(mèng)幻之旅—— 安縵卡拉（Aman-i-Khas ）

Aman-i-Khas 位于印度西北一個(gè)國(guó)家公園旁邊，2003 年秋天全面落成，主要為住客提供進(jìn)行 safari 獵游之旅，全酒店僅由 14 頂帳篷組成，只在每年十月到來(lái)年四月之間營(yíng)運(yùn)，四月之后進(jìn)入不宜旅游的熱季和雨季，該酒店算是安縵集團(tuán)最獨(dú)樹(shù)一幟、特立獨(dú)行的一員。

Aman-i-Khas 的帳篷客房建筑以布為墻、以木為樁、以繩扣為釘，均無(wú)實(shí)墻，但是均配有頂級(jí)客房應(yīng)有的豪華設(shè)施。

1.3  安縵在中國(guó)—— 安縵頤和、安縵法云以及安縵大研

安縵酒店集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)間并不長(zhǎng)，目前有三家酒店在經(jīng)營(yíng)。2008 年 9 月27 日，中國(guó)第一家安縵酒店北京頤和安縵（AMANSUMMERPALACE）開(kāi)業(yè)；2010年 1 月上旬，在杭州中國(guó)第二家安縵酒店杭州安縵法云（AMANFAYUN）開(kāi)幕，2015 年 2 月 18 日，安縵第三家中國(guó)度假村大研安縵（AMANDAYAN）在麗江開(kāi)幕。

2 、 四大類(lèi)型的酒店提供全方位的服務(wù)體驗(yàn)

安縵在 28 年的時(shí)間里只開(kāi)了 30 家酒店，相比于其他的大型酒店集團(tuán)來(lái)說(shuō)這個(gè)速度是非常慢的，但是安縵堅(jiān)持自身風(fēng)格，一店一貌絕不類(lèi)同，靠時(shí)間和資源不斷地經(jīng)營(yíng)打造出他人無(wú)法復(fù)制的獨(dú)特類(lèi)型。但從其提供的服務(wù)體驗(yàn)方面來(lái)看，安縵的酒店可以分為四種類(lèi)型。

3 、安縵的收費(fèi)模式—— 以杭州安縵法云酒店為例

安縵法云的客房收費(fèi)同安縵其他地區(qū)的酒店類(lèi)似，都是按照不同的客房標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型進(jìn)行差別收費(fèi)的，不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也表明了相應(yīng)客房的服務(wù)、設(shè)施配置的差別。

4 、 安縵的特色之處——不走尋常路

4.1  安縵經(jīng)營(yíng)哲學(xué)與眾不同

每個(gè)企業(yè)都有自己的企業(yè)文化，安縵也不例外。對(duì)于安縵來(lái)講，這個(gè)自身的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念就是安縵所做的一切事情的出發(fā)點(diǎn)，包括三個(gè)部分：

(一) TobeAman （和平、寧?kù)o）

安縵在建立酒店的時(shí)候目的就是要營(yíng)造一個(gè)寧?kù)o和平的世外桃源一樣的地方，讓住客在此能夠遠(yuǎn)離塵世的節(jié)奏，完全地放松自我。

在選址方面，均選擇一些偏僻的大眾不易接觸到的地方，確保住客有足夠的私人空間。

在建筑方面，安縵會(huì)選取帶有深刻的文化烙印和傳承的建筑形式，優(yōu)先選取一些具有悠久歷史的古老建筑，比如安縵頤和依靠頤和園、安縵法云融合具有百年歷史的古村落等，讓住客即使足不出戶(hù)也能領(lǐng)略到相當(dāng)濃厚的文化氛圍。

在設(shè)計(jì)方面，安縵遵循的原則就是 Lessismore（少即是多）。充分的利用選址地已有的建筑和遺址，加以修繕和擴(kuò)張，形成一個(gè)極致的綜合體。

(二) 家的感覺(jué)

對(duì)客人方面，安縵在服務(wù)上希望能給客人營(yíng)造一個(gè)猶如在親朋好友家做客的美好體驗(yàn)。

對(duì)員工方面，安縵同樣希望為員工營(yíng)造一個(gè)大家庭一樣的氛圍，其創(chuàng)始人AdrianZecha 曾說(shuō)過(guò)安縵最寶貴的財(cái)富是所有的員工，而且安縵的員工在同行業(yè)中流動(dòng)性最低，許多員工也把安縵當(dāng)成家一樣。

(三) 追求獨(dú)特性

安縵酒店數(shù)量雖少，但是個(gè)個(gè)與眾不同，安縵追求的就是要做別人做不到的事、走跟別人不一樣的路。在每個(gè)酒店，都可以帶著數(shù)量不多的一群人進(jìn)行極致的旅游體驗(yàn)和探索。

4.2  安縵 的品牌傳播 獨(dú)具特色

拒絕廣告和商業(yè)化的演示

對(duì)于酒店的非目標(biāo)對(duì)象人群來(lái)說(shuō)，鮮有人聽(tīng)說(shuō)過(guò)安縵，但對(duì)于接觸過(guò)安縵的客戶(hù)來(lái)說(shuō)，安縵成為了他們心中流連忘返的一塊圣地。商業(yè)廣告并不是安縵會(huì)選擇的推廣方式，因?yàn)樗哪繕?biāo)客戶(hù)群基本上是位于金字塔頂端的少數(shù)人士，而這些人不是尋常的商業(yè)廣告所能抵達(dá)和影響的；此外，商業(yè)廣告的成本也比較高，對(duì)于安縵這樣的酒店數(shù)量少的集團(tuán)來(lái)說(shuō)也是一筆很大的預(yù)算，因此安縵選擇遠(yuǎn)離任何形式的商業(yè)廣告。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，安縵的住客 35%來(lái)自歐洲，33%來(lái)自亞太地區(qū)，30%來(lái)自美洲，2%來(lái)自世界其他地區(qū)。

口碑傳播

安縵的住客在體驗(yàn)過(guò)其極致和獨(dú)特的服務(wù)之后大都成為了其粉絲，甚至，安縵還催生了一個(gè)名為“安縵癡（AmanJunkie）”的群體，他們每次度假總是尋找不同的安縵度假村來(lái)體驗(yàn)，他們把度假村視為旅行目的地，住遍所有的安縵度假村成為了他們最大心愿。

在旅游圈中，總會(huì)流傳著一個(gè)神秘的名字—“安縵”度假酒店。安縵堅(jiān)信只要進(jìn)入自己應(yīng)該進(jìn)入的圈子，圈內(nèi)的人們自然會(huì)對(duì)其有所好的口碑，這樣的口碑傳播雖然相對(duì)緩慢，但是識(shí)別度高、信任度高，使得用戶(hù)的黏性也更高。

主題先行，不以?xún)r(jià)格為噱頭

安縵創(chuàng)立 28 年以來(lái)，始終如一的維持著低調(diào)奢華的品牌形象，因?yàn)榘部z明白自身客戶(hù)群的范圍，也深知品牌的重要性。與其他很多酒店打價(jià)格戰(zhàn)不同的是，安縵的所有活動(dòng)都不以?xún)r(jià)格為噱頭，而是堅(jiān)持主題先行。為了改善經(jīng)營(yíng)，酒店總會(huì)把產(chǎn)品做成一個(gè)打包的東西，但一定會(huì)結(jié)合一個(gè)適合的文化性或者自然性的主題，比如中國(guó)的安縵頤和和安縵法云推出一個(gè)聯(lián)合行程套餐，就會(huì)結(jié)合兩者的特色形成一個(gè)“王宮與村落”的旅行主題，一次行程體驗(yàn)兩種截然不同的面貌。

4.3  安縵成功的原因

內(nèi)斂、低調(diào)與含蓄是 Aman 永恒不變的主題。Aman 的每一次選址，每一座建筑的改造，每一家酒店的設(shè)計(jì)，首先要對(duì)當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行考察研究，力求將本土的人文精神與自然景觀達(dá)到最完美契合。安縵的成功使其成為專(zhuān)業(yè)精品酒店中的佼佼者，而其成功則來(lái)自多個(gè)方面的共同促進(jìn)：

品牌和項(xiàng)目的門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)

對(duì)于酒店集團(tuán)來(lái)講，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)來(lái)獲取足夠的信息，以此來(lái)了解市場(chǎng)的需求和品牌的甄選，并進(jìn)一步建立起對(duì)應(yīng)的商業(yè)模式極為關(guān)鍵。安縵雖在創(chuàng)立之初是由創(chuàng)始人的意外之舉而產(chǎn)生的，但是在后來(lái)的擴(kuò)張階段均是因?yàn)榱私獾较鄳?yīng)的市場(chǎng)需求和自身品牌的建設(shè)才持續(xù)進(jìn)行的。在品牌創(chuàng)立之后，后續(xù)的項(xiàng)目應(yīng)該堅(jiān)持自身的品牌特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)的不斷創(chuàng)新，持之以恒的保持服務(wù)特色，將品牌效應(yīng)夯實(shí)和增強(qiáng)。

1.  堅(jiān)持酒店的關(guān)鍵特質(zhì)

Aman 酒店的特質(zhì)在于其唯一性、服務(wù)的特有性、多樣化而又深厚的文化底蘊(yùn)。

2.  極致服務(wù)——5:1

安縵致力于打造現(xiàn)代化的生活方式：提供一種無(wú)拘無(wú)束的生活方式體驗(yàn)。生活方式是關(guān)于共同的價(jià)值觀、對(duì)遙遠(yuǎn)文化的渴望；是對(duì)放松的渴望、對(duì)創(chuàng)造力和精致的極度欣賞。

安縵從未定位于最大的酒店，而更熱衷于小規(guī)模、私密的和低調(diào)的酒店類(lèi)型。在Aman，員工與顧客的比例基本都是 5:1，以此方式既能提供給客戶(hù)更好更全面的服務(wù)，又能讓客戶(hù)有一種特別和尊貴的體驗(yàn)和感受，并由此或得別處體驗(yàn)不到的享受。有了“5:1”這樣的極致服務(wù)，安縵給顧客帶來(lái)的就是一種與其他酒店不同的極具個(gè)性化的奢侈體驗(yàn)，也因此產(chǎn)生了大量的所謂的“安縵癡（AmanJunkie）”。