醬豆腐的做法詳細介紹更新于：2015-4-14 10:17:39
分享醬豆腐的做法，讓更多人知道
菜系及功效：家常菜譜 醬豆腐的制作食材：豆腐200克。芝麻2克，蔥20克，醬油20克，蒜5克，白糖5克，味精5克，芝麻油10克，醬牛肉湯10克，辣椒絲少許。 醬豆腐的做法詳細步驟1.把豆腐控干水后，切成3～4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的塊。2.蔥切成絲，蒜剁碎。 3.在平底鍋上抹上油，把平腐塊煎成黃色。 4.在小鍋里倒進肉湯、醬油和白糖，邊燒邊放進煎好的豆腐塊。 5.燒到湯快沒有的時候，放進蔥、蒜、味精，在微火上熬到沒有湯為止。取出裝到盆里。 6.吃時撒上芝麻和辣椒絲。 |
|
|
來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（18）牛肉做法大全》
