俗話說:“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”,早餐攝食的能量占人體一天所需能量的30%,一杯強(qiáng)骨、降壓,強(qiáng)化心血管功能的小麥胚芽牛奶粥是你最優(yōu)選擇。 美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威、諾貝爾獎(jiǎng)得主哈桑博士在《想年輕長(zhǎng)生不老》一書中寫道:“小麥胚芽包含著豐富均衡的且對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育又是必需的營(yíng)養(yǎng)素,半杯小麥胚芽勝過四個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)成分”。 小麥胚芽是整粒小麥的精華,蘊(yùn)含著巨大的生命活力,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“人類的生命之源”。 專家:常食小麥胚芽牛奶粥調(diào)升氣機(jī) 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院急癥科的楊志剛主任醫(yī)師主任做客北京衛(wèi)視時(shí),也推薦了這款強(qiáng)化心血管功能、調(diào)升氣血的小麥胚芽牛奶粥。 中醫(yī)認(rèn)為人體免疫力的主要在脾胃,我們把脾胃氣機(jī)調(diào)好,五臟六腑正常運(yùn)行,可保證身體健康。 每天早晨一杯胚芽牛奶燕麥粥,不但溫暖你的胃,更讓你一天活力滿滿,那么,小麥胚芽牛奶粥怎么做呢? 酵母粉10克、小麥胚芽20克、燕麥50克、牛奶250毫升。 1、將全部食材倒入碗里面,攪拌均勻。 2、放在微波爐,熱8~15分鐘即可;或者放到鍋里面,煮約20分鐘左右。 3、過程中要時(shí)不時(shí)攪拌下,以免糊鍋底。 4、還可以直接用于煮粥、蒸飯、制作面包、饅頭、面條等,使用時(shí)適量加入。 小麥胚芽牛奶粥有哪些作用
緩解疲勞、促進(jìn)身體代謝 一粒小麥,60%的維生素B1都集中在了胚芽上,小麥胚芽的B1含量高達(dá)牛肉的30倍;促進(jìn)身體代謝,緩解疲勞。 延緩衰老、調(diào)升氣機(jī) 小麥胚芽里的維生素B6、維生素E,可以調(diào)升氣機(jī)、淡化色斑,預(yù)防皺紋的作用,使肌膚保持光澤水潤(rùn)。 降血壓、防動(dòng)脈粥化 小麥胚芽里豐富的α-亞麻酸,能起到良好的降血壓、降血脂,防治動(dòng)脈粥樣硬化的功效。 抗癌防癌 牛奶含維生素、乳鐵蛋白等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。 減緩骨質(zhì)流失 牛奶含有豐富的鈣、維生素D等,且鈣極易被身體吸收,常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。 預(yù)防便秘 燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預(yù)防便秘;有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲,提高人體免疫力。 降壓降脂 燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓,燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇并排出體外,降低“壞膽固醇”水平。 小麥胚芽是中老年人、腦力勞動(dòng)者的保健佳品,快告訴身邊的朋友,大家一起吃起來吧~ |
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