萵苣火腿絲的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-04-07

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萵苣火腿絲

更新于：2016-3-27 12:10:27

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分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味香味	主要工藝炒
所需時(shí)間 10分左右	制作難度簡單
食材明細(xì)
萵筍1根	火腿2片
生抽少許	糖少許
鹽少許	姜2片
蒜2瓣

萵苣火腿絲的做法詳細(xì)步驟

1、萵筍洗凈，去皮，切成排骨片，火腿切絲，蒜切片，姜切絲，備用。

2、鍋內(nèi)倒入少許油，稍熱，放入蒜片、姜絲爆香，放入火腿絲，翻炒，變色后放入萵筍片，倒入少許生抽、鹽和糖，翻炒至萵筍斷生，即可出鍋。

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