怎么樣最近被春季養(yǎng)肝正當(dāng)時系列的文章刷屏了吧?可是,你知道嗎?不是所有人都適合春季養(yǎng)肝的! 那是因為,春季與五臟中的肝臟是相對應(yīng)的,所以肝這季節(jié)最強(qiáng)。中醫(yī)講究的是五臟平衡,而肝屬木,脾胃屬土,“木克土”。 所以,春季健脾胃也很有必要,尤其是那些脾胃本來就虛弱的人這個時節(jié)更應(yīng)該注意。 肝過強(qiáng)對脾胃產(chǎn)生的影響:妨礙食物的正常消化吸收,甚至導(dǎo)致腸胃病的發(fā)生。
1、印堂是否發(fā)亮,胃部是否有反酸:若有,那就除了胃藥外,應(yīng)再加逍遙丸,以疏肝健脾胃,消除“木克土”現(xiàn)象;2、若左臉頰紅,就考慮是肝火(左肝右肺),可以同服“加味逍遙丸”; 3、如有口苦咽干,兩脅漲等癥狀,那是甲木克土,少陽癥了,就加“小柴胡沖劑”可解。 Tips:甲木——膽,乙木——肝,已土——脾,戊土——胃;以上用藥請在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下服用。
這是因為酸味和木、肝相通,酸味能夠增強(qiáng)肝的氣血,容易加重肝氣過旺的問題,所以酸味的食物要少吃。 而甜味,則是與土、脾胃相通的,可以起到健脾開胃的作用,這也是我們喜歡吃甜食的原因。 除了吃起來甜的食物以外,一些味道甘淡的食物,同樣也有很好的健脾的作用。如芹菜、菠菜、香蕉、橙子等蔬菜水果,還可以常吃大棗和山藥來強(qiáng)健脾胃。
山藥健脾胃益肺,黃入脾,白入肺,它補(bǔ)腎的道理是按照”金生水(腎屬水)”中醫(yī)五行學(xué)”相生”理論,也叫”子虛補(bǔ)母”。 說的直白點就是:健脾益氣,補(bǔ)腎益精,增強(qiáng)抵抗力。 具體做法: 1、 胡蘿卜、山藥去皮切片,黑木耳泡發(fā)去根摘成小朵; 2、 熱鍋涼油,翻入胡蘿卜炒軟,放入黑木耳、山藥略翻炒后,加入鮮醬油翻炒均勻,烹入少許水,蓋蓋燜1、2分鐘,至山藥轉(zhuǎn)色,木耳,胡蘿卜9分熟。 3、 撒上蔥花,鹽調(diào)味,翻炒均勻,盛出即可。 |
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