自制五香辣椒油 by 侃呀侃1 配料: 植物油500克、辣椒粉50克、熟芝麻適量、八角2個、香葉5片、桂皮1塊、花椒適量 烹飪步驟: 1.準(zhǔn)備好需要的油。 2.油倒入鍋里,加入配料,小火慢炸20分鐘,直到香氣四溢。 3.辣椒粉倒入耐熱容器里。 4.倒入熟芝麻。 5.拌勻。 6.油在出鍋前,小火轉(zhuǎn)大火,到油冒煙,時間千萬不要久,要不很容易把香料炸糊,關(guān)火,靜置兩分鐘,將油倒入辣椒粉里,快速攪拌。 7.攪拌好的熱油完全晾涼。 8.入密封瓶保存。 關(guān)注微信公眾號 xiangha100 ,手把手教你從0開始學(xué)做菜。香哈菜譜,讓做菜更簡單! 來源:所有菜譜均為香哈菜譜哈友上傳,版權(quán)所有,公眾號轉(zhuǎn)載請注明來源! 本期編輯:四夕 ![]()
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