“首先要感謝支持我的親們，還有評委、主編對我的的厚愛，讓我進入決賽，給我一個繼續(xù)展示廚藝的機會，無以回報，只能更加努力、用心做好每道菜，希望還能得到大家的認可和支持。咖啡在此給大家鞠躬了，O(∩_∩)O謝謝你們！
【豉汁蓮花白菜】
最平民的白菜只要稍加修飾也會變得清新脫俗，用高湯來煨制，使原本清淡無味的白菜也變得口味華麗起來。
此菜特點：
清淡適口，造型逼真?！?
-
-
-
-
-
-
鍋中倒入高湯燒開，湯最好多一些，以能沒過白菜為佳，將刻好的蓮花白菜放入高湯中。
-
-
-
然后撒上青紅椒碎，再將植物油燒熱，澆在青紅椒碎上即可。
|
