蔥段牛肉鍋(スタンディングねぎ鍋)是日本從去年冬天開始流行的主打鍋物,在日本的Instagram上可以看到無數(shù)人熱情分享的成品圖片,光是看著圖片都讓人忍不住流口水啊…… ▼
蔥段牛肉鍋的做法很簡單,首先準(zhǔn)備牛肉片鋪在火鍋的外側(cè),然后大蔥切段排在火鍋的中央就算完成。然后加入高湯或是酒,等到肉熟了就可以享用啦~這種做法不僅可以滿足愛吃蔥的人,還可以滿足雖然不討厭蔥味但是不愛吃蔥的小伙伴哦。 ▼
上面介紹的是最簡單的做法,配菜方面當(dāng)然可以根據(jù)個人的口味自由添加,另外日本網(wǎng)友也推薦沾醬的時候搭配姜絲一起吃風(fēng)味更佳,絕對是能夠讓你在冷颼颼的冬天暖和起來的料理。 ▼
熱騰騰的蔥段牛肉鍋啊(ˉ﹃ˉ) ▼
大家可以在家里試試 這種獨(dú)特的美味火鍋哦 |
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