蕓豆排骨湯的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 蕓豆排骨湯的做法詳細(xì)步驟1、蕓豆洗凈；姜洗凈；香菜洗凈，切小段；排骨洗凈，放入開(kāi)水中汆燙，撈出。2、鍋中倒入3杯水煮開(kāi)，放入姜片與排骨煮至熟爛，加入蕓豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻，最后淋上B料，撒上香菜即可。 Tips： 蕓豆非常容易酥軟，因此要在排骨高湯燉好后再加入，以免煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，豆子全都煮爛了。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》
