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竹筍鮮蝦肉扒的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-19

竹筍鮮蝦肉扒

竹筍鮮蝦肉扒的菜譜圖片
更新于：2015-11-21 20:42:58
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分類標(biāo)簽：家常菜譜美容菜譜豐胸食譜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細(xì)
鮮蝦肉豬肉餡
冬筍 
蔥姜蒜鹽
雞精紹酒
胡椒粉 

竹筍鮮蝦肉扒的做法詳細(xì)步驟

1、鮮蝦剁碎成蓉，紅椒切絲，冬筍切絲，蔥姜蒜切末。
2、放入同樣多的肉餡，加鹽、雞精、水、胡椒粉、拌勻，沾上筍絲、紅椒絲。
3、一面放入煎鍋略煎，取出，盤中放入雞湯大火蒸熟，原湯收汁淋上即可取出裝盤即可。

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