一輪皓月當(dāng)空，江面遼闊，石壁上映襯出清冷的光。有幽揚(yáng)的蕭聲和著歌聲傳來(lái)，夜色中，獨(dú)見一葉扁舟從遠(yuǎn)處徐徐飄來(lái)。船頭上，一人負(fù)手而立，良久無(wú)言。他正是四十三歲的蘇軾，從“烏臺(tái)詩(shī)案”中撿回一命后，被貶到了相傳是赤壁之戰(zhàn)的所在地──黃州。

最文藝范的吃貨，吃遍全天下

提起蘇軾在黃州的故事，除了前后《赤壁賦》、《念奴嬌·赤壁懷古》，必不可少的是他的東坡肉。蘇東坡是個(gè)大吃貨，不僅愛吃，還愛鼓搗各種美食的做法。他做的豆粥“軟如酥”，蒸的魚香滑可口，還留下許多以他名字命名的佳肴，如著名的“東坡肉”、“東坡肘子”、“東坡豆腐”等等。

他把各種山珍野味寫進(jìn)詩(shī)詞里，一派活色生香。他說(shuō)春天是“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”，下一句卻是“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。相傳蘇東坡吃了河豚肉后說(shuō)“也值得一死”。

他嗜豬肉如命，專門做了一首詩(shī)《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美……”是說(shuō)用白水煮豬肉，而非現(xiàn)在的紅燒做法。做竹筍燒肉時(shí)，他寫“無(wú)竹令人俗，無(wú)肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”，一下子拉高這道菜的逼格。

蘇東坡愛喝酒，還懂釀酒，自創(chuàng)“羅浮春”、“萬(wàn)家春”等美酒。但是他酒量不行，他說(shuō)“予飲酒終日，不過(guò)五合”。五合差不多就是半升，他卻一天都喝不完。但是每次有客人來(lái)，他卻一定要置酒，因?yàn)槊看慰吹絼e人飲酒，蘇東坡覺得自己心中也“浩浩焉，落落焉，酣適之味乃過(guò)于客”。他看著別人喝酒，心中比別人更覺得酣甜，至情至性之極。

蘇東坡一生被貶四次，外加各種外調(diào)，換作別人，估計(jì)已經(jīng)絕望得沒有人生了，而他卻心理強(qiáng)大到貶哪里玩哪里，玩到哪里吃哪里，絕對(duì)是游記玩家的鼻祖。比如被貶黃州，他便說(shuō)“長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”。貶到惠州，他要“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。一路貶到了天涯海角的海南，別人都覺得民風(fēng)不開，苦不堪言，而他卻說(shuō)“我本儋耳人,寄生西蜀州”。這種風(fēng)花雪月時(shí)時(shí)好，他鄉(xiāng)無(wú)處不故鄉(xiāng)的勁頭，完全不遜色于今天漂在大理麗江的文藝青年們。

明明可以靠才華，他卻要搞笑自黑

雖對(duì)生活如此精致講究，但其實(shí)蘇東坡詼諧頑皮、自黑功力卻是一流的。流傳最多的故事就是他經(jīng)常去“欺負(fù)”佛印和尚，卻老被將了一軍。比如他指著啃骨頭的狗，打個(gè)啞謎是“狗啃河上（和尚）骨”，誰(shuí)料佛印扔了一把題有蘇東坡詩(shī)詞的扇子到河里，回他個(gè)“水流東坡詩(shī)（尸）”，兩人大笑。

有一次蘇東坡戲謔佛印“禪師像狗屎”，佛印回他說(shuō)看你像佛。蘇東坡以為這次自己贏了，直到蘇小妹提醒他，佛印是指自己心中有佛，所見皆佛，而相比之下蘇東坡的心中卻不知裝了什么，想想真讓人捧腹。雖每次都輸給佛印，但蘇東坡卻不亦樂(lè)乎。

他在黃州寫下的《寒食帖》，被稱為“天下第三行書”，通篇跌宕起伏，恣肆豪邁。他卻說(shuō)自己的字是“石壓蛤蟆體”，像被石頭壓著的癩蛤蟆。再看他的《寒食帖》，確多呈橫偏，略向左傾，不禁讓人莞爾。他把自己的學(xué)問(wèn)比成豬肉，“……食豬肉實(shí)美而真飽也”，說(shuō)豬肉美味又管飽。不過(guò)東坡這么愛豬肉，這也不算自黑了。

林語(yǔ)堂曾在《蘇東坡傳》里說(shuō)，“元?dú)饬芾旄挥猩鷻C(jī)的人總是不容易理解的。”提起蘇東坡，大多數(shù)人都會(huì)微笑。因?yàn)樗裆磉呉粋€(gè)有趣的朋友，有個(gè)性卻會(huì)藏鋒，有生活情趣，這或許就是千年來(lái)人們都會(huì)喜歡他的原因吧。