山楂冰糖小米粥 小米養(yǎng)胃，山楂助消化，把這兩樣放在一起煮粥，早晚餐都很適宜。 先將小米用清水浸泡半小時，將水燒開后加入米，開鍋后煮5分鐘; 再加入五六顆山楂，繼續(xù)煮5分鐘; 關火后靜置20分鐘，放入冰糖；靜置的環(huán)節(jié)很重要，一方面可以減少煮的時間，同時“后熟”對增加粥的粘糯口感也很有幫助。 通常我還喜歡加一把糯米，稠稠糯糯的口感，讓人覺得溫暖而醇厚，既養(yǎng)胃，又飽腹；只是糯米小朋友消化起來會有一點問題，所以要適量、循序漸進滴放。
玉米蛋花粥 玉米是粗糧佳品，纖維含量高，可以刺激腸蠕動，加速代謝，吃過大油大膩之后煮一碗玉米粥，最是清腸促消化。 準備的食料有：玉米粒、清湯、黃酒、雞蛋。 玉米粒煮熟后撈出，放入清湯燒開（如果是超市里買的玉米粒罐頭，就直接放入清湯燒開即可）加入適量的糖、黃酒、鹽，轉小火熬10分鐘，用淀粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋幾滴雞油或香油，就可以出鍋了。 話說，玉米是讓人怎么吃也吃不夠的食物，總覺得它濃香的后面，有一股像糖又不是糖的清甜，土壤精華與人類情感的聯(lián)接，都在里面。
烤燕麥蘋果圈 準備的原料有：蘋果、雞蛋、燕麥片、泡打粉、面粉適量、糖、黃油。 將蘋果洗凈去皮去核切片；將雞蛋、糖、面粉和少許泡打粉制成面糊；蘋果片裹上面糊，再蘸滿燕麥片，放入烤箱，底層和表面都可以涂一層黃油，當然，不涂也行；烤至表面焦黃即可。 這一款做早餐特別好，主食、蛋白質、水果都一起解決了，而且，蘋果烤出來的口感，酸甜綜合之后的溫和，更落胃。
冬瓜潤燥湯 冬瓜清內火，大魚大肉之后難免造成體內積熱，冬瓜湯就派上用場了，緩解干燥和便秘都好。 冬瓜去皮洗凈用挖球器挖出一個個冬瓜球備用； 蔥姜切絲煸炒，下入蝦皮炒香，放清水燒開；將冬瓜球放入，大火煮成透明狀即可；還可以用沒吃完的臘肉臘腸熬湯，鮮香味別有洞天。 只不過，臘肉煮湯之后，口感就不太好了，柴柴的，小朋友可能不喜歡吃，也不用強求，喝湯吃冬瓜就好。
芒果炒蝦仁 可以作為節(jié)后的一道主菜，既有營養(yǎng)，又清爽可口，酸酸甜甜，開胃解膩。 將芒果去皮，攪打成果醬，與糖、醋、生抽、淀粉，融合成芒果汁； 蝦仁解凍洗凈，放入白胡椒粉、鹽、蛋白、淀粉、油，腌制15分鐘； 油燒熱后放入蝦仁，滑炒變色后，撈出控油備用；用鍋中剩余的底油煸炒花椒和蔥蒜，爆出香味后，倒入調制好的芒果汁，待汁水變得粘稠后，放入蝦仁，攪拌均勻即可出鍋； 如果嫌芒果打醬麻煩，也可以直接切塊，與蝦仁同炒，兩種食材的軟硬度很搭配，出來的口感相當不錯。
雪梨橘子甜湯 最簡單家常的一款水果甜湯，早餐佐食，或者晚餐后助消食，溫潤暖心，都能讓人有幸福感。 準備的原料：雪梨、橘子、冰糖 雪梨洗凈，削皮后切成小塊；橘子剝皮，剝成一瓣兒一瓣兒的；鍋里倒入熱水，把準備好的水果倒進去，加入適量的冰糖一起煮；煮開之后關小火慢燉，用筷子戳戳雪梨已經綿軟即可盛出了。 草莓百合素炒 不僅紅白相間的美艷色澤能勾起孩子的食欲，而且草莓有利咽生津、腱脾胃功效，與百合的潤肺清熱相互輝映，對老人、孩子都是很好的滋補菜品。 百合一層一層的剝開，清洗干凈；草莓去蒂洗凈改刀，一分為二； 鍋中坐水燒開，下入百合焯水，至開鍋即可，下入草莓，稍微焯燙，即可撈出； 倒入適量油，下入百合、草莓，翻炒幾下出鍋，然后依個人口味淋入蜂蜜即可。
蘿卜鮮貝湯 準備原料：新鮮干貝數(shù)個，白蘿卜，胡蘿卜，西蘭花。 白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊備用；干貝放入水中煮沸5分鐘后，加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶，滾沸后加鹽，熬煮2分鐘即可。 特別適用于食欲不振、積食、消化不良，如果晚飯不想吃，喝一碗這樣的鮮味清湯，也不會覺得太寡淡，捱到上床就寢應該不會太難的。
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